コメント
毎度~
ベトコンってベストコンディションなんですか(@@;
てっきりベトナム由来のらーめんかと
力が付きそうなラーメンですね
mocopapa | 2013年10月12日 17:21まいどです。
辛くてニンニクとモヤシ入り・・・。
食べたいです(笑)
しかも本家の味なら尚更早めに行かなければ♪
一日三食ラーメン | 2013年10月12日 22:39こんばんは。
お!早速行かれましたか。早いですね。
名古屋で良く食べられていたとはビックリ。
私も元気を出したい時は良く食べに行ってました。
>向かいには『蒙古タンメン中本』かぁ〜
名古屋の店より値段を下げて対抗してますね~
なんとか頑張ってもらいたいものです。
kamepi- | 2013年10月13日 00:46このスープがね、
これでいいんです!
という自分と、
もうちょっと何かあるんじゃない?
という自分がいるんですw
特にお向かいの店に負けるなという自分の中の声が、
何かを叫びたい今日この頃?
でも美味い!!
GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年10月13日 01:18初めて聞きました〜
勉強になります!
バイスサワー!
tomokazu | 2013年10月13日 05:22お。
この手の一杯は好みなんですよね。
年内に(潰れてなければ)伺います。
そして。私は栃木にいます・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年10月13日 09:30こんちくわ~。
一度は食べてみたいですね。
バイスサワーは、梅酢なんですよね。
最近知りましたwww
富士山 | 2013年10月13日 10:54
したん
mona2
わた


プリティ





名岐地区のご当地麺で有名なベトコンラーメンが東京初出店。
愛知県一宮市のベトコンラーメンの元祖『新京』の支店です。
名古屋時代は良く食べました^ ^
ベトコンって言うのは、ベストコンディションラーメンの略ですね^ ^
名古屋の辛いご当地麺だと『台湾ラーメン』も有名ですよね。
台湾よりはメジャーじゃ無いけど、名岐地区では愛されるご当地麺です。
先ずはバイスサワーで一人お疲れちゃん会(笑)これ好きなんです。
鶏ガラの醤油スープに、モヤシ、ニラ、大蒜、豚コマ炒めがどーん(笑)懐かしいなぁ。
スープは唐辛子の効いたピリ辛で飲んでる内にジワジワ来る辛さ。野菜炒めはシャキッとした炒め具合でメチャ美味い!
大蒜が丸ごとゴロゴロしてるよ(笑)この野菜炒めで飲めますよ。
麺は細縮れ麺。辛いスープに良く合いますね。
総じて…
名岐らしい(笑)ジャンクなご当地麺。
まさか新京の本物が東京で食べれるとは思わなかった(笑)
いやいや懐かしくて、美味かった。
向かいには『蒙古タンメン中本』かぁ〜(苦笑)辛いラーメン対決なんだけどね〜(笑)
せっかくの東京進出。激戦区だけど、負けないで頑張って欲しいなぁ〜。
久しぶりのベトコン。堪能しました。ごちそうさま。