なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「きのこホワイトらーめん(立川らぁ麺団)」@横浜家系 麺屋はやぶさの写真立川らぁ麺団 秋の陣 限定 テ-マは「きのこ」
10月12日 夜の部訪問 早い時間でしたが半分以上の入り
麺・通常のものと同じだろうか?本来ならば短めな麺はプラス評価にはならないが今回はきのこと上手く合わせて食べる事が出来、ト-タルでなかなか良いもの
ス-プ・真っ白いス-プはさながらシチュ-のような外観、味として変なクセがなく、塩を上手に利かせたものでベ-スがしっかりしている為でしょうか?力強さを感じるものでした
具・ソテーした(?)キノコと麺を一緒にほうばるとなかなか良いもの、チャ-シュ-入りはうれしいところ、ただロールキャベツは温度の面でやや難があった、もう少し熱々で提供できないものだろうか…

ホワイトのラ-メンはあまり良い思いでありませんが今回のものはなかなか良い出来で迫力あるものでした、ごちそうさまでした

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

まだコメントがありません。