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「醤油ラーメン(¥650)」@ラーメン食堂 粋な一生の写真スープ:配膳された一杯は懐かしさを感じさせるシンプルな装いに「塩ラーメン」に負けないクオリティを感じさせ、早速淡い茶色のスープを一口頂くとあっさりした醤油スープで、やや醤油ダレの味わいが強いものの豚・鶏・野菜から採られた動物系清湯スープが塩辛さを抑え、見た目同様どこか懐かしさを感じさせてくれます(*^-゚)v
「塩ラーメン」に比べるとクオリティに大人しさはありますが、最後まで飽きを感じさせずに頂きました(*^-゚)v

麺:中細ちぢれ麺での提供で、見た目に柔さを感じさせますが予想に反して適度な食感があり、最後までダレずに頂けます(*^-゚)v
こちらでは「麺大盛」が¥100となっており、勿論「麺大盛」で頂きました(*^-゚)v

具材:焼豚1、海苔1、ナルト1、ホウレン草、メンマ、ネギと王道のラインナップでの提供で、焼豚はスープを壊さない適度な味付けとなっているため肉本来の旨味を頂けます(*^-゚)v
また、普段は脇役的な存在のホウレン草ですがホウレン草の持つ旨味をしっかりと味わえたのが印象的でした(*^-゚)v

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