poti
千年
わた
焼きおにぎらず
怪麺隊
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コメント
毎度～
小金井ええですね～
わちきん中では、ひばりとツートップですわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年10月12日 23:51おはようございます！
小金井美味い！
再訪したいな～。
あらけん | 2013年10月13日 07:13おはようございます^^
こちら、美味しいですよね！しかも日曜日も開店してくれているのが嬉しいです(⌒▽⌒)
RamenNoodleSoup | 2013年10月13日 08:29こんばんはー
家族で行きやすい二郎なんですか？？
家族で二郎は自分にとっては夢物語です
多分夢は夢のままで終わるかと思います・・・
最近美味しい直系食べてないです
ああ、食べたい・・・
キング | 2013年10月13日 10:21こんにちは
デフォでこの野菜の盛りと豚の量は中々なものですね～
家族連れでも入りやすいって良いですね～
ひ～わん | 2013年10月13日 15:29アカンな～同好会さん、こんばんは。
私の中でもこちらは二郎トップ５には入りますね～（^^）
poti | 2013年10月13日 23:51あらけんさん、こんばんは。
こちらはおいしいですからね。今度つけ麺も食べにいこうと思ってます！
poti | 2013年10月13日 23:51麺ちゃんさん、こんばんは。
確かに営業時間が良心的ですよね。駅から少し遠いのだけが難点ですね。
poti | 2013年10月13日 23:52キングさん、こんばんは。
こちらは家族で行きやすいですよ～。テーブル席もあり、家族づれだと優先的にテーブル席にしてくれますので、小さいお子さんを連れてきておられる方もたくさんいます！
poti | 2013年10月13日 23:53ひーわんさん、こんばんは。
こちらはデフォの量は二郎の中でも多いほうだと思います。神保町や野猿ほどではないと思いますが、ベスト５くらいに入るんではと思います。
poti | 2013年10月13日 23:54おはようございます！
ここは直系の超人気店としてBMしていながら、まだ訪問を果たせていません…
家族で行っても楽しめるというのは、貴重な存在ですよね。
乳化に近いビジュアルも好みに近いので、プライオリティを上げなくちゃw
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年10月14日 07:27ラーメン大好き夫婦（nao）さん、おはようございます。
こちらは直系の中ではかなりハイレベルで、家族でいける点も評価できますね。また近いうちにつけ麺を食べに行ってきます！
poti | 2013年10月14日 08:09
スープは微乳～乳化よりで、豚の旨みが良く出ています。そこに二郎専用醤油をガツンときかしてあり、まろやかな旨みと脂の甘み、そしてキリっとした醤油の味が合わさっておいしいです。かなり醤油は強めなので、ヤサイ増しにしなければカラメにしなくていいと思います。麺は中太麺でやや固めの茹で加減。ヤサイは増していなくてもかなりの量。ヤサイは他店と比べると固めの茹で加減でシャキシャキと食感を楽しめます。どちらかというとクタ野菜が好きな私ですが、シャキシャキ系も野菜の新鮮さが楽しめていいですね。ニンニクは粗めの大粒のもの。ニンニクを混ぜ込むと一気に風味が変わり、よりスープの良さが引き立ちますね。豚は大きめの塊の豚が２つ。前回は豚が硬かった記憶がありますが、今回は柔らかくておいしいです。ただ少し味は薄めですかね。増した背脂は大振りのプリプリしたもので、甘みと旨みが凝縮されていて、最後はスープとともにかなりの量を摂取してしまいました。やはりこちらの二郎はうまいですね。総合的なバランスもいいので、万人受けしそうな二郎だと思います。だから家族も多いのかなと思います。今度はつけ麺も頂きたいですね。どうも御馳走様でした。