ジャムおじちゃん（充電中...）
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コメント
こんばんは。
東京はかなり暑かったみたいですねー。
まあ暑い日に熱々の味噌ラーメンもおつですよ（＾＾）
こっちも昨日は結構暑かったけど今日は寒かったです。
酒乱 | 2013年10月13日 00:27ジャムおじちゃん（充電中...）様、おはようございます。
今や数店舗展開するこちらのお店も、市ヶ谷にしか伺ったことがありません。
＞お肉が添付されていました♪
本店では見られないこの肉。とても美味しそうです。これってトッピングで提供しているのですかね？
azteca | 2013年10月13日 07:52なんとなく。
いいですね。
私は何んとなく栃木で朝を迎えましたｗｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年10月13日 08:43こんにちは!!
味噌味噌っと、良さげですね!!
このあたりも徘徊したいのですが、、、ちょこっと
遠いのです???
きき（麺少なめ） | 2013年10月13日 08:53こんちくわ～。
何気に50円値上げしてたんですねw
でも、サービスあるからCPは相変わらず良い。
久しぶりに食べたくなってきました♪
富士山 | 2013年10月13日 10:36ここの味噌は天一同様、たまに無性に食べたくなる中毒性がありますよね〜。
大盛りサービス＆無料ライスで相当腹パンパンになれるのもうれしいっすよねｗ
馬場と市ヶ谷は自家製麺に切り替わってるようなので、近々こちらも切り替わるのかな？
タム6000 | 2013年10月13日 16:00コメントありがとうございます。
酒乱さん、
暑い日に熱々のラーメンも好きですが、寒い日にヒーヒー言いながら食べるアイスも好きだったりしますｗ
それにしても異常気象ですよね。
地球が怒っているように思えて仕方ありませんヽ(`Д´)ﾉ
aztecaさん、
あの肉だけのエクストラトッピングのボタンは券売機になかったですねぇ～
特製にすれば、肉2倍と書いてありましたが物量的にちょっと。。。
必殺、現金にてオネダリ攻撃が効果的かもしれません。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
お！休日をエンジョイされているんですね。
スバラシス！
せめて、クルマでもあれば。。。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年10月13日 17:28きき（麺少なめ）さん、
靖国通り周辺は激アツゾーンですよね。
ホント、目移りしちゃって目に毒です（＾＾）
富士山さん、
一応、店舗情報は修正しておきました。
以前は、ライスは別料金だったようですね。
大盛り＋ライスで750円だったらC/Pは良好ですよね。
血糖値は上がりまくりですけど（爆）！
タム6000さん、
おっと！
もしかしたら自家製麺に切り替わっていたらスマソ。
なんせ、麺箱からだけの推測なので。。。
高田馬場エリアも激アツエリアですね。
行きたいお店はたくさんあれど、、
すげぇ目移りしそうです。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年10月13日 17:35こんにちは。
くるりは、なんだか神通力が薄まってしまったような気がしつつ、、、、
それでも基本的にウマいラーメンには変わりないからイイですよね。
麺は後追いで登場したのでしょうか。
ソレはソレで、替え玉風で楽しいですよ。
hima | 2013年10月18日 18:17himaさん こんばんは！
たしかに、、、
神通力が薄まったというか、よその味噌らーめんのレベルが格段に飛躍したというか、、
でも、変わらないために日々進化し続けてほしいものです。
そうそう、替え玉風に小丼で登場した追加の麺。
味噌ダレが付いてくれば汁なし風にアレンジして遊べたかも～
って、単なるワガママですね。。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年10月18日 22:24
久しぶりのお休み。
なんとなく電車に乗り、なんとなく御茶ノ水駅で下車し、なんとなく歩いてみる。
店を通り過ぎたところでくるりと踵を返して入店。
その昔、市ヶ谷のお店に行ったっきり、、、
あれから何年経ったんだろう?
あそこのは美味しかったという記憶が残っていたが、、、
12時過ぎの到着で店内満席。
券売機で食券購入後提出、外のベンチで1分程度待っていたら3名様退出。
お冷はセルフ、麺大盛りは無料、ライスも無料は嬉しい限り。
ちなみに麺量は普通で180グラム、大盛りで270グラムとのこと。
大盛りの場合の食券は専用のボタンで購入できるのでコールの必要はなし。
ライスはヒアリングされたが辞退しました。
モヤシとニラの炒め工程後にスープが投入されて煮込むタイプ。
そして出来上がった我が一杯。
なんか、ボリューム少ねぇな!と思ったら、
「普通盛りで作ってしまったので、スグに追加の麺をお作りします」とのこと。
まぁ、ミスは誰にでも付き物だからしょうがないよね。
では、スープから頂きます。
動物系スープのきっちりと効いた白味噌寄りのブレンド味噌はズドーンと来るとろ～りな濃ゆさです。
塩分濃度もそれなりに高めですが許容範囲。
微かに感じるニンニク、浮かぶ背脂。
それをガッチリと受け止める太めの平打ちゆるウェーブ麺。
麺箱から三河屋製麺と推測。
茹で加減は普通。
最近、普通から柔らかめに嗜好が移動しつつあるのかな?
程よい火の入り方のモヤシはシャクシャクは歯応え。
海苔は普通。
メンマは（水煮汁の）臭みが若干気になりつつも柔らかくてウマ。
チャーシューじゃなくて豚肉薄切りなんですね。
そして、届けられた追加分の麺の入った小鉢。
お肉が添付されていました♪
こういうミスは逆にウェルカムだったりして。
卓上には、S&Bの黒胡椒、山椒、カレーパウダーの缶。
部分的に味変を試みる！
山椒も結構合うんですね。
味噌のスープが若干背脂効果で甘さを感じるのでそれをカバーするべくピリリとしたアクセントがイイですね。
カレーパウダーは、湿気でほとんど出てこない。
黒胡椒はパスでｗ
270グラムの麺はかなり胃袋を掴んで来やがりました。
ライスは（個人的に）回避して正解。
スープをついグビグビやりたくなるもののガマンして残して終了。
近隣の大学生の客層に合わせてのだと思われますが大盛りやライスのサービスはとても嬉しいですね。
周辺はかなりの目移りしちゃいたくなる激戦区ですが頑張っていただきたいですね。
ご馳走様でした。