食券を渡す際、中盛にも出来ると言われたのでありがたく中盛にしてもらった。

麺は幅が３㎜ほどの縮れた平打ち。
水で締められているのでコシが出ており、ツルツル、シコシコ。
小麦の風味はそれほど強くないが、すすり心地が小気味よい。

つけダレは鶏の風味がかなり強いが鶏臭さはなく、鶏の旨味も十分。
加えて、煮干しと思われる魚介の風味がホンワリとサポートしているような感じ。
ほどよいコクもあるものの比較的アッサリ気味の味わいで、最近あふれている「またおま系」とは全く異なっていて新鮮に感じる。
味付けもそれほど濃くはないので、麺をドップリと浸して食べることが出来る。

チャーシューは、たぶんでかくて厚みのあるものを３つに切って入れてあるので凄いボリュームがある。
ラーメン本のクーポンを使って追加トッピングした海老ワンタンは、小エビがたっぷりと入ってこれも食べ応えがある。
これが200円で２個載るなら価値はある。
メンマはジャグジャグとした食感で薄味だが、特有の風味はしっかりと感じられる。

最後は、スープ割りも可能だとは思うものの多少濃いぐらいだったので、そのままグビグビと飲んで完食、完飲。

700円で十分な量のチャーシューが付いた麺量250ｇくらいのつけ麺が頂けるなら何も文句は無い。