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らーめん翔の跡地にできたのですが、まんまレイアウトは前店のまんまの居抜き物件ですね。中華そばを注文。開店サービスで300円でした。スープは醤油と煮干、麺は中細麺。チャーシューは薄切りのものが2枚。あとメンマとネギとなると。昔懐かしい醤油ラーメンのルックスです。特筆すべきは麺の量。多い！デフォルトで240g、大盛で400gあるそうです。大盛頼まなくて良かった・・・。味は煮干し醤油のこれまた懐かしい味。豚骨や濃厚味が主流の昨今では逆に新鮮です。鶏ガラ醤油の中華そばなら亀戸ラーメン、煮干し醤油の中華そばならコチラのラーメンということになりそうです。
てる
千年
わた
Dr.KOTO
中華そばを注文。
開店サービスで300円でした。
スープは醤油と煮干、麺は中細麺。
チャーシューは薄切りのものが2枚。
あとメンマとネギとなると。
昔懐かしい醤油ラーメンのルックスです。
特筆すべきは麺の量。
多い！
デフォルトで240g、大盛で400gあるそうです。
大盛頼まなくて良かった・・・。
味は煮干し醤油のこれまた懐かしい味。
豚骨や濃厚味が主流の昨今では逆に新鮮です。
鶏ガラ醤油の中華そばなら亀戸ラーメン、煮干し醤油の中華そばならコチラのラーメンということになりそうです。