ジャムおじちゃん(充電中...)さんの他のレビュー
コメント
こんにちは〜^^
和な感じのとっても美味しそうな一杯ですね!こちらのメニューは一度も頂いたことがないので、今度頂きに行きたいです!
RamenNoodleSoup | 2013年10月19日 11:16こんにちは。
シンプルながら美味しそうな一杯ですね。
蕎麦の替え玉、あったら面白そうですねー(^^)
酒乱 | 2013年10月19日 12:40こんにちは。
自分もこの店で一度食べてるのに、レビューがないんですよね。
今度足跡をつけにお邪魔しなくっちゃ。
ayashi | 2013年10月19日 15:51斑鳩・・・
食べるならやっぱコッチですよね。
? ラースト、まだやってますよね?
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年10月19日 17:10どうもです~。
サンマー通った後にコチラでしょうかw
おぉ~、大台!!
10食限定ですかぁ~、こりゃなかなかにキビシイな(苦笑)
ビジュアルからも上品さと旨さが伝わって来るようですよ~♪
おうじろう | 2013年10月19日 17:53コメントありがとうございます。
さん、
デフォも気になりましたが、限定に弱いワタクシ。
期間限定との表記でしたが、いつまで提供か不明なのでご注意くださいませ。
酒乱さん、
具材がなくても、麺とスープだけでも満足出来ちゃうんだろうなぁ~って思える一杯でした。
量的には若干物足りな感はありましたが、それを上回る余韻を感じることができました。
ayashiさん、
RDB活動前の訪問店っていうのも結構ありますよね。
コチラもそのお店の一つです。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
和食好きな日本人なら大抵の人が好きだと思える味わいです。
ちょっと、塩分濃い目に感じたのは、白醤油由来だからでしょうかねぇ~。
東京駅。。。
久しく行ってないなぁ~(汗)
おうじろうさん、
裏道を出たり入ったり、
まさにあーゆーのが徘徊って言うんだろうな。
無駄に歩くと余計に足が疲れたりして。。
歳は取りたくないです(汗)
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2013年10月19日 19:16ジャムおじちゃん(充電中...)様、こんばんは。
自分もレビューを見返したら4年ほど伺ってないようです。
かつては自分のなかでもトップ3にはいるお店だったので久々に食べに行きたいです。
この1杯もクオリティ高そうですね。是非食べたいです。
azteca | 2013年10月19日 22:32この限定、昼時は絶対10杯以上売ってると思うんですよ。
長蛇の列になってんのに、12時くらいに行ってもまだ券売機光ってる時があります。何で?
チャンスがあれば、是非とも昼間(早め推奨)に来てみて下さい。
坂井さんが調理場にいる時は、いない時と微妙に味が違います。そこで、グランドメニューを!
Dr.KOTO | 2013年10月20日 00:07こんちくわ~。
これ、美味しそうですね♪
高採点だし。
基本(デフォ)は青葉のようなラーメンですよw
富士山 | 2013年10月20日 08:15コメントありがとうございます。
aztecaさん、
かつてのトップ3だったってことは、
よそのお店のクオリティが飛躍しすぎってところでしょうか。
お気に入りの一杯を探す旅。。。
食べ歩きの醍醐味ですよね~。
Dr.KOTOさん、
なるほど~
限定という名のマジック(トリック)?にまんまとはまったのかしらん。
でも、結果的に嗜好にフィットしたから結果オーライかな。
昼間は長蛇の列になっているんですね。
人気は衰えていないんですね。
いつの日か、訪問する機会が現れた時には外から店主の存在を確認してから食券を購入しようかな。
富士山さん、
まぁ、ワタクシの高採点はあてになりませんのでww
青葉。。。
全然行けてないなぁ~
元祖ダブルスープw
いつだかのテレビで総合1位を獲得していたような記憶が。。。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2013年10月20日 15:20
ジャムおじちゃん(充電中...)
kaz-namisyusa
カナキン
びーぶり
satchel
コバト





※期間限定 昼/夜 各10食
アキバを散々ブラブラしたあと、更に靖国通りを徘徊しながら同行者の熱いリクエストに応えてコチラまで(無駄に歩きながら)やってまいりました。
午後6時過ぎの到着。
外の券売機で表題の限定を発見。
こうなったら間違いなくコレに決まりでしょ!
そういえば、初訪問した時もデフォスルーしたっけ。
というわけで、ココのお店の基本形を知りません(汗)
店内は8割程度の状況。
かつては外待ちの激しい人気店でしたが、当時の面影はなく、、、
入店すると、「テーブル席にどうぞ」と促されるままに着席。
食券を提出して、セルフで水を汲みます。
どうやら店主は不在のようですね。
やがて届けられた我が一杯。
見た目は塩ラーメンを彷彿させるクリアな色合いのスープ。
節系と昆布の味わいがハッキリと伝わってきます。
魚介系の旨味がたっぷりながら、
非常に上品で和風な味わいは個人的な嗜好のストライクゾーンにズド~ン。
麺は結構細めのほぼストレート。
スープとの相性もバッチリ。
メンマは柔ウマ。
煮豚系チャーシューは赤身で肉の味わいバッチリですがホロッと柔らかいタイプ。
(ちなみに箸で持って崩れるタイプのチャーシューは高確率で嗜好外です)
海苔はひっそり。
中央にネギとあられ(お茶漬けに入っているせんべいタイプの丸いの)。
なんだろう?
麺とスープだけで既に完成系です。
具材はなくても満足度高いと思います。
だからかどうか分かりませんが、券売機に「かけラーメン」の設定もあったような記憶が。。
途中、卓上の柚子入り七味を少々掛けてみましたがコレもフィット!
このスープ。
茹でた日本蕎麦を替え玉代わりに入れても絶対に美味いと思います。
やってみたい!
と思った頃には既に汁完。
しばしの余韻を残してご馳走さまして店外へ。
久々のヒット。
でも、今度はデフォを食べることにしよう。
でも一体いつになることやら。。。