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2013/10/22（火）11:00開店直後に今年初訪問、店内数席空きがありすぐ座れたが瞬く間に満席。肉そばを注文し15分ほどで着丼。スープ・・・餡が混ざり単純にスープの味だけではないが、アッサリした鶏ガラベースのスープ、胡麻油の風味は餡からかな？麺・・・・・中細のストレート麺、しっかりとコシがあり、餡もちょうど良く絡み美味い、量は200gくらいあるかな具・・・・・種類、量とも十分でキクラゲがゴロッとしたのが5個くらい、味がは化調たっぷりの甘辛で。丼も普通のラーメン丼より、ひと回り大きく食べ応えたっぷりの一杯でした。
eddie
mocopapa
いたのーじ
Avalon
わた邉
スープ・・・餡が混ざり単純にスープの味だけではないが、アッサリした鶏ガラベースのスープ、胡麻油の風味は餡からかな？
麺・・・・・中細のストレート麺、しっかりとコシがあり、餡もちょうど良く絡み美味い、量は200gくらいあるかな
具・・・・・種類、量とも十分でキクラゲがゴロッとしたのが5個くらい、味がは化調たっぷりの甘辛で。
丼も普通のラーメン丼より、ひと回り大きく食べ応えたっぷりの一杯でした。