初レビューですv

RDB自体は二年前位から見てましたが、ここの店がレビュー0なのにたまらず書き込みします。

率直にいってどストライクな豚骨ラーメンです。
都内各所のラーメンを食べましたが、ここを食べた時の衝撃は間違いなく上位にランキングします。
RDBの上位レベルと比べても遜色ない、、かも。


平日12時半ごろ訪問、外待ち三名です。看板が出てないので分かりづらい。
食券買って15分位で着席、すぐに着丼。
まずスープは濃厚かつしっかり嫌な臭みを抜いた上質な豚骨スープになってます。一口目のスープが美味しいとテンションあがりますよね？
これに絡むのが岩のり、、板のりではないところにこだわりを感じます。風味がたまりませんね。絶妙に鼻をくすぐってくれますが、ラーメン後半に混ぜていく事をオススメします。
麺が自家製で、ポキポキ系の細麺、すごく好きです。

あとチャーシューがデフォで二枚、バラ肉とロース。どちらも味が染みて美味しすぎます。
博多の本場ラーメンが好きな方にはぜひオススメしたいお店です。

1番言いたい事は、こんな美味しいのにレビュー0なのが悔しい、、伝わりますかね？笑

次はつけ麺かな、再訪が楽しみです。