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「ふじひろらーめん和塩750円」@麺家 ふじひろ 水戸店の写真H25年10月 平日19:00過ぎ 初来訪
待ち:0人

人気ラーメン店に行くには平日の夜に限りますね
ここ、ふじひろさんは昼間通るとかなりのお客さんがいるようで

デフォルトであろう、ふじひろらーめん和塩を注文
食券式じゃないんですねぇ

着丼し、そのスタイルを見てみると~
白湯に豚と思われる脂が泳いでる
豚骨魚介系でもあっさりとうたっていますので、私でも大丈夫なはず!
で、まずはスープをそのままいただくと、豚骨ちょっと香る
のっている魚粉を溶かすと、ほーら魔法がかかったよ~
豚骨くさくな~い、すこーしとろみあるかなぁ

麺は中太麺
つるつるもちもちで好きだなぁ
「麺が新しくなりました」って案内がありました
この麺はいいと思います!!!

太めのメンマも美味しい
バラ巻チャーシューもいいのでは?
鶏団子は生姜の香りが効いていて、美味しいには美味しいけれど、
このラーメンには要らない気がします
鶏そばだったら入っているのもわかるけど

全般的に、いいと思います
ここのお店は清湯はないようなので次回は辛系でいってみようかな!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

何気に眺めていたらコメントがないので(^_^;)。
う~ん、やっぱり「あっさり」にはみえないです。

glucose | 2014年10月18日 09:11

おっと!珍しいところにコメントがつきましたw
RDBを始めた頃のレビューですね
文章も簡略的

うまこ | 2014年10月18日 12:50