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「つけめん(柚子抜き) ¥780」@三ツ矢堂製麺 上福岡店の写真ふじみ野市にオープンした『三ツ矢堂製麺』さんに訪問です。

11:50くらいに到着すると、
ダンディーなアノ方が会計待ちをしてますよw

早いッスねぇ~♪
ご挨拶してから入店しますが、
なんかちょっと不機嫌そうな感じがしましたねぇ~w
何故でしょう?w

入店しメニューを眺めますが、
コチラは殆どのメニューに“柚子”が入ってるンですよねぇ…。

柚子嫌いなワタクシにはキツイですなw

まぁでも、柚子抜きも可能との事ですから問題は無いですけどね。

で、色々悩みましたが結局デフォの“つけめん”にしちゃいます。

近くにいた女性店員さんに「つけめんを柚子抜きで!」と伝えて配膳を待ちます。

ん??
麺について何も聞かれませんでしたが、
コチラは確か麺の締め分けがウリの筈ですよね?
そういうのはヤメたンですかねぇ~??

あと、麺が大盛まで無料との事ですが、
それに関しても何も聞かれませんでしたよ。。

う~ん、、
両方とも自己申告しなきゃイケないンでしょうかね??
何か説明が欲しいところですな。。

そんな事を考えていると、3分も待たずにご対麺です。
早いッスねぇ~w
まぁ混んでますし、ある程度は見切りで茹でてるンでしょうかね。
それとも、、もしや?w

では頂きまーす!
麺は中太のストレートタイプです。
モチッとしてますが、コシはあまり強くないですね。。
っていうか、ちょいヤワめです。

つけ汁は甘さと酸味が主張してます。
酸味がかなり強いですねぇ…。
終始気になっちゃう感じでしたよ。。

具材は、チャーシュー・ナルト・メンマ・ネギです。

チャーシューはペラッとしたのが、4切れほど入ってます。
ヤワめで脂身の多い部分でしたね。
メンマは短めのが3本入ってます。
3㎝くらいでしたが、こんな短いのは初めてですよw
逆にナルトは多めに入ってましたよ。

で、もうちょっとで食べ終わるってところで、
ポットに入ったスープ割を持ってきてくれます。
コレはナイスタイミングでしたが、
使用せずに終了~w


う~ん、、
なんか全体的にもうちょっと…って感じですかねぇ…。

まぁ、つけ汁と麺に関しては、
好みの問題ってのもあるンでしょうけどね…。。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!

さすがに満点のレビューの後は、厳しい採点になりますよね。
自分も麺がやわやわだったりするとガックリしちゃいますw
今日は、久しぶりにラーメンの連食中です。^_^

麺’s | 2013年11月4日 14:54

こんばんはー
やはり大盛無料ですとかアナウンスがあると印象違うんですけどね
製麺って屋号に入ってるので、せめてコシのある麺がと思ってしまいそう
逆にその名前でハードルあげてしまいそうです

キング | 2013年11月4日 19:18

こんにちわ~

見た目にはツヤツヤした美味しい麺に見えるんですけどねww
自分が調べた麺の案内には大盛まで同料金で麺の温度が選べて・・・なんて書いてあったんですが?
なかったんですね。
まだオープン仕立てでバタバタしちゃってるんですかねーww
川越店には場所がらなかなか寄れないんでこちらは良いなぁ~って思ってたんですが。

バスの運転手 | 2013年11月5日 16:45

あれ?
ご機嫌斜めの、解っちゃいましたww
まあ、あの一回でもういいですねww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年11月6日 15:45

>麺’sさん

>満点のレビューの後は、厳しい採点になりますよね
 ↑
いやいや、たまたまですよぉ~w

たく☆ | 2013年11月6日 20:15

>キングさん

>大盛無料ですとかアナウンスがあると印象違うんですけどね
 ↑
ワタクシは聞かれても大盛にはしませんが、
イッパイ食べる方には、このアナウンスは必要ですよねぇ~。。

たく☆ | 2013年11月6日 20:19

>バスの運転手さん

>麺の案内には大盛まで同料金で麺の温度が選べて
 ↑
そうですよねぇ~。

そういう風に書いてありましたよねぇ~。。

たく☆ | 2013年11月6日 20:24

>まるまるさん

>ご機嫌斜めの、解っちゃいましたww
 ↑
なんかそんな気がしましたよw

たく☆ | 2013年11月6日 20:25