コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんばんは！
新作のタンメンは、バターですか〜
各種野菜とでお互いの甘味を補完しあう形で、さらに満足度アップって感じですかね？
季節柄、色々なキノコを入れるのには賛成デス(*^_^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年11月2日 01:08おはようございます
バターがとっても合いそうですね
こちらのヤサイとっても多く、そしてとっても美味しいので
ヤサイマシは魅力的ですよね
キング | 2013年11月2日 08:05おはようございます^^
あぢとみ食堂さん、最近とっても気になっているお店です^^ 色々なメニューがあるのですね^^ どちらもとっても美味しそうなので、とっても悩みそうです^^
RamenNoodleSoup | 2013年11月2日 08:13こんにちは～。
昨日夜の部に行って来て店主ｻﾝとお話ししてきましたが‥
バターの切る形を変えたそうです。
自分が食べた時より大きく見えるけど‥量は同じだそうですw
あぢとみマジックですねwww
よっしーＲ | 2013年11月2日 09:30こんにちわ～
コレ狙ってますよ！
もうちょっと寒くなったら行ってみます♪
たく☆ | 2013年11月2日 10:38コレ食べたいんですよねー。
でも、調理業界ではマーガリンを使っていながらバターと称しているお店もあるのですよ。
じゃがバターなんて間違いなくマーガリンですからねｗ
世間は誤表示問題で揺れていますからねー。
ここは大丈夫だと思いますがｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年11月2日 11:59その節はどもでしたー
てっきりコレはデフォのタンメンにバターを乗っけただけかと思ってましたがちゃんと新たに調整されてるようですね。
ま、そりゃそうかw
☠秋☠ | 2013年11月3日 07:57こんにちわ～
自分も↑秋サン同様にデフォにバターを載せただけかと思ってましたｗｗ
なにしろ美味しそうでお腹いっぱいになりますねぇ♪
バスの運転手 | 2013年11月3日 16:13ラーメン大好き夫婦さんコメントありがとうございます
バターの甘みのある油は背脂とは違った美味しさでした。やっぱりバターと言ったらキノコが合いそうですよね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年11月4日 17:49キングさん、コメントありがとうございます
以前野菜マシした時はお腹がパンパンになっちゃいましたよ。でも下味が付いているので美味しく食べられました。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年11月4日 17:51麺ちゃんさん、コメントありがとうございます
タンメンが人気メニューですよ。お母様といらした際にはぜひタンメンを頂いてみて下さい。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年11月4日 17:53よっしーRさん、コメントありがとうございます
切り方を変えたんですか～。この方が大きく見えるし溶けやすいのかもしれないですね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年11月4日 17:56たく☆さん、コメントありがとうございます
いらした際はぜひ野菜マシで行っちゃって下さい(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年11月4日 17:57まるまるさん、コメントありがとうございます
ちゃんと乳製品っぽい味がしたのでバターだと思いますヨ。マーガリンだと体に良くないアブラが多いみたいですからね、自分は見た目は痩せてるけど血中のアブラは高値なので気を付けないと・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年11月4日 18:00秋さん、コメントありがとうございます
店主さんに確かめたわけじゃないんですけど気持ち塩分が濃いような気がしました。バターの甘みに合わせて調整してたのかも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年11月4日 18:02バスの運転手さん、コメントありがとうございます
お肉や麺でお腹一杯になるより、野菜でお腹一杯になる方が何となくカラダに良さそうですよね(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年11月4日 18:04
程なくして着丼、頂きま〜す！
まずはバターを溶かずにひと啜り。ノーマルの塩タンメンに比べ若干濃い色合いとコクは醤油も使っているのかな？各種野菜からのおダシがタップリ溶け込んだいつもながらの優しい味わいです。
次いでバターを溶いてひと口。これはなかなか合いますね〜♪「じゃがバター」や「ほうれん草のバター炒め」などバターとお野菜との相性は間違いないですよね(^^)
バターの甘みとお野菜の甘みとが重なり合いより一層マイルドなスープになっています。バター増し（有料）も出来るようですが個人的には1個で丁度良く感じました。
麺はモッチリ太麺。このナイスな食感は他のお店では味わえないかも。
具材はキャベツ・人参・玉ねぎ・ニラ・モヤシのお野菜と豚バラ肉。お野菜の新鮮な食感と旨味は申し分ないんですが全タンメン共通麺バーなので、贅沢を言えばスープのバリエーション毎にちょこっとずつでいいから変化が欲しいかなぁ。このタンメンにはシイタケやシメジなんかのキノコ類が合う気もしますね。
美味しく完食！ノーマルでもゆうにＪ系のヤサイ増しくらいはあるのに後客さんは野菜増し（有料）で頂いています。サラダでは食べ切れないくらいの量の野菜をスルリと食べさせる魅力があぢとみさんのタンメンにはありますね(^^)
チゲ・カレー・バターと続いてお次はいよいよ激辛味噌タンメンかな？
ご馳走さまでした！！