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81点
味玉醤油らぁ麺[ラーメン/醤油]
麺や維新（東京都品川区）けＮぢ

麺は平たい細めのストレート。
ツルツルとした表面。
スープは醤油が効いた、あっさり。
醤油の香りとコクに、ダシと香味油。
食べ飽きない味。
柔らかいチャーシュー、穂先メンマ、海苔、ネギ。
味玉は絶妙な半熟で濃厚。

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