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平日昼1時過ぎに来店。新代田に行ってBassanovaに行こうとしたら、昼営業は土日だけでがっかり。そこで駅近くのこちらにお邪魔することに。背脂醤油で太麺、野菜のせ、と'二'を思わずにはいられない。実際スープのベースは近いけど、脂臭さはなくおっさんにはいい塩梅。上にかかった魚粉も旨味が出ていいですね。麺は少しやわ目の太麺でちょっとちぢれ気味。チャーシューはホロホロでおいしい。メンマが食感のアクセントになってて、気づけば完食。ランチは大盛1.5玉無料、細麺もあり、細かい味のオーダーも聞いてもらえるようでした。紙ナプキンもあったりと接客も丁寧。上品な'二'を食べたい時にまた行きたいと思える店でした。
めんらいだー
Max
りるは
小林謙三(チーム謙三)
口果報
新代田に行ってBassanovaに行こうとしたら、昼営業は土日だけでがっかり。
そこで駅近くのこちらにお邪魔することに。
背脂醤油で太麺、野菜のせ、と'二'を思わずにはいられない。実際スープのベースは近いけど、脂臭さはなくおっさんにはいい塩梅。上にかかった魚粉も旨味が出ていいですね。
麺は少しやわ目の太麺でちょっとちぢれ気味。
チャーシューはホロホロでおいしい。
メンマが食感のアクセントになってて、気づけば完食。
ランチは大盛1.5玉無料、細麺もあり、細かい味のオーダーも聞いてもらえるようでした。紙ナプキンもあったりと接客も丁寧。
上品な'二'を食べたい時にまた行きたいと思える店でした。