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うめやを後にして、更に八景方面に南下すること30分強。先日行った庄太の次に行こうと考えていたこちらへ続いてやってきました。昼時のピーク過ぎという事もあり店内は疎らですが、接客は元気そのもので作り手側の緊張感に欠く様子は微塵も見られず、流石、直系店!と、素直に好感が持てます。味に関しては、直近で頂いた末廣家・厚木家が豚骨と醤油を両立した作りだった為か久々に豚骨をど真ん中に感じる味わいで、二杯目にも関わらず箸の進みが早かったですね(笑)また、丼ものや卓上調味料がかなりの独自色を出しておりそういった側面に見ても是非来たいと思わせる魅力があるお店でした。どうもご馳走様です!!半年前は家系の食べ比べに飽きたと宣いながら結局、何だかんだで県内の直系店を制覇してしまったので今後は折を見て、出自が(限りなく)直系寄りの六角家・本牧家にも行こうと思います。
先日行った庄太の次に行こうと考えていたこちらへ続いてやってきました。
昼時のピーク過ぎという事もあり店内は疎らですが、接客は元気そのもので
作り手側の緊張感に欠く様子は微塵も見られず、
流石、直系店!と、素直に好感が持てます。
味に関しては、直近で頂いた末廣家・厚木家が豚骨と醤油を両立した作りだった為か
久々に豚骨をど真ん中に感じる味わいで、二杯目にも関わらず箸の進みが早かったですね(笑)
また、丼ものや卓上調味料がかなりの独自色を出しており
そういった側面に見ても是非来たいと思わせる魅力があるお店でした。
どうもご馳走様です!!
半年前は家系の食べ比べに飽きたと宣いながら
結局、何だかんだで県内の直系店を制覇してしまったので
今後は折を見て、出自が(限りなく)直系寄りの六角家・本牧家にも行こうと思います。