Item: 麺や 福一
Rating: 78
Author: ラーメン日本旅行

78点

トリ白湯のスープはめったに食べないがオーソドックスな
メニューとしては選択せざる得ないほどこの店のメニューは
複雑である。成田山にお参りのついでによったが相当有名な店である。
さて実食の方だがとにかくクリーミーである。トリの美味しさがここまで
かというばかりに濃厚に味わえるという点では及第点で麺もかみごたえのある
太い麺。独特な味なので評価は難しいがトリが好きな方なら満足する
であろう。ただし、限定ものなどもあり初心者には選択するのにまごまご
してしまう点がマイナス。シェフのこだわりが感じられる店だが
そこだけが気になった。でも美味しいラーメンである。