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何度か来ているがあつもりは初注文。出汁を張った丼に旨そうな熱々の麺が泳いでいる。つけ汁の見た目はよくある濃厚豚魚系だが、食べてみると魚介がいい塩梅に効いたあるようでない味。濃厚一辺倒ではなくかなり好みのバランス!熱々の麺をくぐらせて啜って、あっという間に完食。いやー、旨かった〜
出汁を張った丼に旨そうな熱々の麺が泳いでいる。
つけ汁の見た目はよくある濃厚豚魚系だが、食べてみると魚介がいい塩梅に効いたあるようでない味。
濃厚一辺倒ではなくかなり好みのバランス!
熱々の麺をくぐらせて啜って、あっという間に完食。
いやー、旨かった〜