黒いのと赤いのと白いのがあるお店。
どれも頂いてますが、今回は冬季限定の味噌をいただきました。

夕方に訪問しましたが、外に並びはなし。店内に３人待ちでした。
大学生くらいですかね。なんかよくわからない宇宙語みたいな会話をしてたのがすごく気になりました。
先の大学生らしき３人組は「３人一緒じゃなきゃ食べれない」ということで、空いた席に先に通してもらいました。

着席より４分ほどで、ご対麺。
おぉ、もう見た目でスープが濃厚だぜっ、と謳っているように見えます。
ちょっとコクは足りない感じはしますが、おいしいスープです。
味噌の香りもまぁまぁ。もう少し脂を抑えれば、香りが活きてくるのになぁ、と思いつつ、麺を一啜り。
ここの麺は好みですねー。極太ではないけど、太めの麺はコシがあり、どんどん噛みたくなります。
具もいいですね。
青く散らかった浅葱の下から、チャーシューというか、肉塊をいただきます。
これは旨い。ブリブリです。
あれですね、煮物作った時に一番下から出てきた肉みたい。
よく味が浸みてて、一切れでご飯一膳食べたくなります。
味噌ラーメンですから、もやしも入ってましたが、ちょっと少ない感じを受けましたかね。
チャーシューがあれだけ強いので、もう少しお野菜欲しかった。

食べ終えてみて、量の多かったのを認識します。体重い。。
でもバランスを考えると、おいしいラーメンでした。
これはありだな。通常メニューにぜひ載せていただきたい一品ですね。

御馳走様でした。
また伺います。