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「味噌漬け炙りチャーシュー麺北海道味噌1029円」@味噌屋 麺吉 水戸店の写真今日は午後から伊香保温泉へ仲間内で一泊旅行に行くので、出発前に昼ラーを。 ピップさんのレビューを思い出して、通勤の通り道ながら久しく訪問できていなかったこちらのお店を訪問。12時20分着。店内ほぼ満席。さすが土曜日のお昼時です。メニューから選んで口頭注文。「味噌漬け炙りチャーシュー麺を北海道味噌」で。12時40分着丼です。奮発して1029円也〜。具材はもやし、ひき肉、ニンニクチップの他、北海道を演出する目的と思われるフライドポテトが2つ。ちなみにピップさんの信州味噌ラーメンには山菜が乗っていましたね。チャーシューは厚さ2cmあるかと思われる大きなチャーシューが4枚も載っています。自家製味噌に漬け込まれただけあって、柔らかく味わい深いチャーシューで、レベルは高いと思います。ただ如何せん4枚は多くて、食べ進めてゆくうちに胃もたれがしてきて、点数も少しずつ下降してきます。枚数を2枚にして、料金を抑えるのがベストだと思います。ただ、このチャーシューを除くと、いずれの具材も量不足の感は否めないです。とくにひき肉はもっと入れて欲しいですね。ちなみにフライドポテトはいらないかな〜。スープの味噌は看板になっているくらいなので、自家製感がすごくしますが、コク、味わい深さはあまり感じません。わたくし好みの背脂などが加わるといいのかなって感じです。麺は加水率やや高めの中太麺。スープの絡みは良好です。味噌ラーメン版チェーン店で、ラーメン以外にも炒飯などのセットメニューも豊富なようなので、家族連れでワイワイ楽しむには良い店だと思います。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
温泉羨ましいです~!温泉・酒・麻雀 そして明日はマイルチャンピオン湿布(←笑)
こちらのお店、チェーン店だったんですかぁ!味噌の種類が結構あるんですね~
それにしてもラーメンにポテトフライ・・・最近のラーメンっていろんなものが乗りますね

うまこ | 2013年11月16日 14:27

どもです。
伊香保でスーパーコンパニオン~!
しないですねw
私のレビューで行く気になったとは光栄です。
緑な3席のカウンター席ですね。
山菜は結構、合ってましたが、フライドポテトは...
他の具は少ないのに....
これからの季節、こちらにとってかき入れ時でしょうね。

ピップ | 2013年11月16日 17:27

こんばんは。
スッ、スッ、スーパーコンパニオン!
ピップさんと私を連れて行ってください(笑)

こちらは1度行きました。
似たような系列の店は家族で数回。
ファミリー向けですね。

あらけん | 2013年11月16日 19:03

ども~

今頃伊香保で豪遊されてる頃ではないかと。。
ワンペーパーオーバーで具材も豪華ラインナップ
宴席もキレイどころがラインナップしてますかぁ~?w

ももたろう | 2013年11月16日 21:07

みなさ〜ん、コンパニオン5人!。
若い子からそうでない人まで様々。

glucose | 2013年11月16日 22:01

おおっ!
あたいが乱入したるで~
野球拳大会だっ!!!

もはや掲示板w

うまこ | 2013年11月16日 22:21

たしか、会長さんも群馬に来ているはず。

glucose | 2013年11月16日 23:07

ラーメン1000円超えは?
なかなか、行けないかも!(;^_^A
評価も微妙ですね…

あひる会長 | 2013年11月17日 12:25

こんちわです!
味噌漬けチャーシューがゴツいですね。
ラーメンも気になりますが、温泉も!

ラーメンおやじ | 2013年11月17日 12:45

こんにちは。

肉好きの小生には嬉しいメニューです。
お値段はちょっと高めみたいですが、
どうせならもっと肉を充実させて1129円。
いいにく。なんていかがでしょう。(笑)

ももも | 2013年11月17日 14:41

毎度~

このラーメン、負のオーラがでてますな~w

アカンな~同好会 | 2013年11月17日 16:48

ポテトいらないですね〜。
肉は凄すぎですね!

tomokazu | 2013年11月17日 18:50

ども~
味噌漬けチャーシューの炙り具合イイですね~
でも、ポテトはちょっと寂しそう・・・ですね。

一日三食ラーメン | 2013年11月17日 19:16

こんばんは.
この系列店でポテト入り食べたことあります.あまりにストレートな北海道演出ですよね.
そう言えば,ここのチャーシューはすごいんでした.みなさんのレビューでそれを思い出す度に頼もうと思うんですが,未だ果たせずです.

Paul | 2013年11月17日 22:21

こんちくわ~。

鎖系のお店ですね。
ビジュアルが一緒です^^;
美味しくて、安ければ良いのですが・・・www

富士山 | 2013年11月18日 14:16