本生
千年
ちっちきち〜
Dr.KOTO
なべ
コメント
おはようございます！
早速行かれたようですね。＾＾
中々可もなく不可もない「家系」でしょ～！？＾＾；
深夜営業は嬉しいですが、それ以外では勇んでリピートしたくならない感じが少々残念ですよね。
「餃子」だけは結構美味しいんですけどね。。。＾＾；
４門 | 2013年11月18日 05:00ラーメンの食べ歩きを始めたのもここ最近ですし
家系と言うジャンルのラーメンもそんなに食べた事ないのですが
正直な感想をここで述べると、ニュータッチ凄麺の厚木屋とかと味が変わらないとすら思いました
麺は流石にインスタントの負けですが、それくらい無難な味だったと言う感想です。
個性あふれる何かを期待しすぎたのかもしれないですけど、リピート無いかなぁ。。。
本生 | 2013年11月18日 16:57
工事中の段階からどんな店が出来るのか非常に気になって居たので
オープンしたとの情報を聞きつけ早速訪問。
店内は非常に清潔でカウンター中心の席構成。
奥にはテーブル席が２席と家族でも使い勝手がよさそう。
メニューはラーメンを中心に追加料金にてトッピングをしていく仕様
今回はデフォのラーメンをチョイスし、油少な目、麺固めにてオーダー
数分後配膳されたラーメンは家系のモデルケースのような味わいで
トッピング類が非常に寂しい感じで出来ればホウレン草は
もう少し入っていても罪にはならないかな？等と勝手な感想。
卓上にある調味料が非常に充実しているので味変を楽しみつつ
頂くことが出来るのがマニアにはうれしい限り。
しかしながら、あまりにも無難すぎる味わいだったので
色々な意味で今後に期待したいと言う所でしょうか。