レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【元祖東毛手延】みなさんこんにちは オナコバゾクです。＊ビジュアルチャーシュー、メンマ、のり、薬味ネギが奢られ彩りのない東毛手延の基本的ビジュアル＊スープ動物系はチャーシュー由来のみで、生姜とカエシダレが主張。胡椒がかけたくなる気持ちが判る。＊麺デフォだとヤワヤワな印象だが、固め指定はコシもしっかり。切り込みのない手延べならではの滑らかな歯触りは独特。＊具材バラチャーシューは肉質が素晴らしいメンマもやや甘めの味付けがうまい。旧き良き一杯と思われるかもしれないが、今でも地元に愛される太田のソウルフード。強気な価格に裏はない、まったく普通の手延べラーメン。ごちそうさまなわけだが
研オナコ
ゆう。
研オナコ
ぼうし
みなさんこんにちは オナコバゾクです。
＊ビジュアル
チャーシュー、メンマ、のり、薬味ネギが奢られ彩りのない東毛手延の基本的ビジュアル
＊スープ
動物系はチャーシュー由来のみで、生姜とカエシダレが主張。
胡椒がかけたくなる気持ちが判る。
＊麺
デフォだとヤワヤワな印象だが、固め指定はコシもしっかり。
切り込みのない手延べならではの滑らかな歯触りは独特。
＊具材
バラチャーシューは肉質が素晴らしい
メンマもやや甘めの味付けがうまい。
旧き良き一杯と思われるかもしれないが、今でも地元に愛される太田のソウルフード。
強気な価格に裏はない、まったく普通の手延べラーメン。
ごちそうさまなわけだが