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コメント
しかし、けっこう前から亀戸二郎ありますが
インスパイア店もお膝元にあるのが、気が付かなかったです。。
レビューから、好印象のようですね。
・・・
(ﾅｲｼｮ)店では
海老系試作中～。
mizkuma | 2013年11月25日 10:15mizkumaさん
このお店は仕事が丁寧です。
お客さんが少ないのが信じられませんが、やっぱり、見た目と空調設備は必要でしょうか。
海老系はきになります！
リックマン | 2013年11月25日 21:39去年7月からの営業なんですね。
今度柏の友達ﾄｺ遠征した時にでも、
近場なので行ってみます～。
トッピングに『ワサビマヨネーズ』がオリジナル感ありますね。
えびは三段のアレですよ(ﾅｲｼｮで)。
mizkuma | 2013年11月26日 11:27mizkumaさん
近くに来た時は是非よってください。店の環境はよくありませんが味はいいです。
海老？三段じめ(´・ω・｀)絶対行きます！
情報くださいね。
リックマン | 2013年12月8日 22:20
発券機は外にあり店内はとても狭い。
寒空の中、店に入ったら温かさで汗が吹き出してきた。
店主が一人できりもり。
ここは初めてなので無難に小豚に野菜とニンニク増し、静かに時を待つ。
10分位で着丼。スープに背脂が乗って濃厚に見える。
野菜をスープに付けて一口。ん？まろやかなのにしっかりしたコクと旨み。
いいじゃないですか？
野菜のシャキシャキ感も残って。
太麺は程よい硬さで、芯が残るようなデロデロ感と粉っぽさは
全くない。
チャーシューは普通ですね。厚さがあり食べごたえはあります。
バランスのとれた一杯でした。
ごちそう様。