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「たまり醤油(中)特製四点盛り」@らーめん みき屋の写真1430分
初訪問です
生育医療研究センター近く
世田谷通りの路地を祖師谷方面に入ると直ぐ右手
白ベースのお店で大きなガラスばりで店内もよく見えて、日差しも入り明るく清潔感があります!

先客二名
券売機で食券を購入します!
麺は(小)140g(中)210g(大)280g
から選べます!白醤油(中)770円 特製四点盛り330円 たまり醤油変更70 円
食券を渡して カウンターへ
空いてるのもありますが、
仕上がり早いです!

黒いスープで醤油の香りが
食欲をそそります!
具材はヂャーシュー2枚ワンタン3個
海苔4枚、太メンマ、味玉、刻みネギ

スープは見た目は辛そうですが
マイルドで醤油の甘みが前に出ています!麺はシコシコで固めで好きなタイプ!
具材の玉子は固めの茹で加減で旨し!ヂャーシューはバラの部分です!好みより少し柔らかすぎかな?
ワンタンはツルっと生姜ベースの味付け美味い!メンマは柔らかい薄味タイプで箸休めに良いですね!
麺は最後までシコシコで美味しかったです!再訪問確定です!
ご馳走さまでした!

麺  22
スープ22
具材 20
接客 19

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