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「味玉鯛塩ラーメン 800円」@らーめん・つけめん いつ樹の写真11/24 11:30頃

今日もポカポカといい天気でしたね~♪
ちょっとした用事で青梅まで来たので、それでは久々にいつ樹さんに食べに来ちゃいました。

今日は限定はやっていないみたいですね!!
でも今日の目的は、こちらの看板メニューの鯛塩らーめんです!!
券売機でぽちっとして外で待ちます。

いつも限定ばかり頂いていたので、こちらのデフォメニューはお初になります。(^∇^)/
店内満席。外待ち5

外で待っていると店内からEXILEのAKIRA似の人が出てきました。本人じゃないと思いますが
顔もスタイルもパフォーマーのAKIRAにかなり似てますね~ びっくりですww
ものまねできるんじゃないでしょうか!!

しばらくして店内へ。
今日は店主さんは不在のようですね。
でもいつもの綺麗なお姉さんはいましたよ~♪

約7分くらいでご対麺です。
美味しそうな鯛の香りを楽しみながらスープから一口。

鯛のすっきりした風味と旨みが口の中から鼻へ突き抜けました~♪
この塩味いいですね~ 鯛の皮と身の香ばしい味わいもして後味もいいですよ~
これはまさにめでたい時に食べる一杯ですね。
スープの表面には、鯛の出汁でうっすら膜が張っています。

麺は、平打ちの手もみぽい縮れ麺。
不揃いのモチモチした麺が塩スープと一体となっています。
これも好きな麺ですね。

具は、玉ねぎ、ネギ、のり、三角メンマ、チャーシュー、味玉。
辛めの刻みタマネギは、清涼感があっていいアクセントとなっています。
おなじみの三角メンマは、やわらかくて美味い。
チャーシュは、旨みがあるジューシタイプ。
味玉もいつもの甘口のとろーりタイプでいつ食べても美味いですね!!

鯛の塩スープなのであっという間に完飲しちゃいました。

おいしいらーめんご馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

どもです

14回目のレビューで初のレギュラーメニュー?
中々の限定ハンターっぷりですなw

で、コレは動物系は不使用? んな訳ないか。
そろそろ一度行ってみたいですね。

☠秋☠ | 2013年11月25日 00:27

毎度~
トータル評価高い店ですな~
青梅までは、なかなか行きませんな~
仕事も関係ないし!

loco-G | 2013年11月25日 00:44

麺'sさん,どうもです。
ここのつけ麺もよかったです。
遠いけど再訪して,これもいただき鯛。

RAMENOID | 2013年11月25日 06:01

ども~
一昨年かな?
徹夜明けの灼熱の夏に、練馬からチャリ遠征でこれを食べに向かいました。
途中、ヤバかったのですが何とか到着。
あまりの暑さに、これを食べずにつけ麺にしちゃいましたよ・・・(^_^;
これ食べます!もう一回チャリ遠征で向かいまっせ!!

はち ~減量中~ | 2013年11月25日 06:52

おはようございます^^
こちら、数年前に頂くことができました^^ とても美味しかったのですがそれ以来行けていません( ; ; ) 日にち限定のラーメンも頂けるということですが、やっぱりこちらのメニューを頂きたいです(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2013年11月25日 08:09

お早うございます
鯛出汁ラーメンがデフォなのですか、、 不勉強で申し訳ありません
とっても美味しそうですね
何といっても三角メンマが独特ですね

ひ~わん | 2013年11月25日 08:41

限定は今日でしたかねー。い月?
金曜の限定も楽しみです。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年11月25日 10:33

こんにちわ~

鯛塩、久しく食べてませんよ…。。

次回はコレかなぁ~??
でも限定があったらソレにしちゃうと思いますけどねw

たく☆ | 2013年11月25日 11:40

こんばんは(^^ゞ

初訪は海老で!と思っていましたが
鯛もうまそうですねぇ~♪
両方味わいたいので相方連れて行きますww

ひろき | 2013年11月25日 20:36

こんばんわ~

こちらは以前の店舗のときに食べたくて向かったんですが三連休だったんだっけな?
青梅街道がめちゃくちゃ混んでいて夜から仕事もあって断念して行きたいとは思っているんですが、
今だ未訪問ですww
でもずっと課題店ではありますのでいつかは行きたいと思ってます。

バスの運転手 | 2013年11月25日 21:11

どうも~

初デフォ!?
あっ、人のこと言う資格ありませんでしたw
で、これは食べてますよ。
海老を食べなくて正解でした。
だって、近場の支店は海老だけですしw

corey(活動終了) | 2013年11月26日 12:47

おはようございます。
鯛塩スープは完飲ですね^^
ワタクシの場合ですとライス投入お約束ですwww

よっしーR | 2013年11月27日 08:32

特徴的なメンマ含め
魅力ある一杯ですね!いつかいってみたいBM店です(^^)

YMK | 2013年11月27日 09:15

こんにちは!

最近2号店と3号店へ立て続けに行きましたが、コチラはしばらくご無沙汰してます。
この系列だとどうしても海老に目が行きますが、鯛も美味そうですねェ〜

次青梅方面に行く時に、狙ってみようかな?

こんばんは。

小生の好きな鯛プのビジュアルです。
こちらも是非行ってみたいのですが、
青梅ですね。
田舎ものですので、いまいちどのあたりか分かっていませんが。

ももも | 2013年11月28日 23:36