創業4周年＆つくば移転1周年記念

煮干狂會 IN つくば

ラーメン一杯に７時間、経費約７０００円　(-_-;)　！！

黒い魔物のエンジンが久し振りの高回転を喜んでおります！

１１時過ぎに店舗前到着、長蛇の列、エンジン止めずに店前で来客対応中松本氏に、これから並んでも、まだ食べられるか確認してから、駐車場探し、適当に停めて、お店にダッシュ！
約１００名の列、最後尾にドッキンコ。
後客７名で１１時半ころ、売り切れ打ち止め！

本を読んだり、タブレットでネットしたり、音楽聞いたり～

３時間以上待ちました　(*´∀｀)

最後の数名は、１００の券売機設定を超えアウトと思いきや、現金で対応していました！「イカんな～かやくご飯…150円」は勿論早々に売り切れ！


で、爺初のカエシ無しでオーダー！玉ねぎもいつも通り、無し！

着丼!

スープは

「煮干中華ソバ イチカワ」MAD系 狂ソバベースに、特選背黒

「中華ソバ 伊吹」PNXベースに茨城産背黒、カマス、平子、変な煮干し

「おおぜき中華そば店」カナール産鴨白湯ベースに、背黒、鯵、白口をやんわり効かせる

「麺処 晴」濃厚鶏豚骨ベースに、秋刀魚、カマス、鱈、背黒

煮干狂會四店のブレンド！スゴ凄！！

カエシ無しで煮干しの旨味だけを堪能できましｔがな～


麺は、菅野製麺所特別注文の【イチカワ】細麺ストレート、パキパキでは

なくパキていど、イベント用特注品？量もちょい多い？

具は、デッカイ豚肩ロースの熟成醤油燻製焼豚、青菜（野沢菜？）。
燻製焼豚は低温調理法に近い味、野沢菜？は色合いと、アクセント増し！

長く待ったのでストマック空からだったので～、爺には珍しく「和え玉」しちゃいました。でも、失敗した！キャパ超えていた～
完食、完飲、苦しい　(-_-)

ご馳走様でした！


帰り、常磐道に乗る前から渋滞気味、常磐道に乗ったら、乗ったらで柏付近の事故で大渋滞、柏を過ぎたからと外環道は、黒い魔物のが先行車をビビらせながらナビの到着予定時間を早めていきます！

結局、自宅についたのは、日が落ちて暗かった！疲れた！！

松本氏ありがとうございました！







三村店長の買え替えた車が、つくばに行く途中で、タイヤがバースト！スペアタイヤで、やっとこさ、つくば着いたらしい！
爺の黒い魔物は、スペアタイヤ積んで無い！パンクしても100Kmは走るで！
バーストはダメかもしれないが？
黒い魔物メーターはリミット２６０Km/h.サスはガチガチで乗り心地はイマイチ、でもメカー、チューニングだから高速での安定性は抜群やで～後付けパーツでチューニングしても、完璧にやらなーバランス悪くて勝てませんで～偽物エアロパーツなんか問題外ですな～