■2013年11月27日(水)晴 13:03訪問13:08着丼。2013年292杯目(11月25杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が15℃を表示して温かく感じました。
■今日の昼は、JR高崎駅西口から徒歩4分にある『三富士』に訪問して【カレーセット700円】を頂きました。
■このセットは、醤油ラーメンとカレーライスのセットです。他にカツ丼セットや単品の麺類も豊富にあり、低価格で提供されています。昼のみで、夜間は営業していません。
■訪問時に先客が11人いて、その後、1人が来店しました。12時過ぎに訪問すると大変混みます。
■カレーライスは、昔ながらの家庭的であまり辛くないシンプルなカレーライスでした。
■醤油ラーメンは、チャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草、刻みネギがトッピングされていました。
■あっさりした薄めの醤油スープと柔らかい細縮れ麺で旨かった。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：薄い
⑤こってり度：あっさり
⑥お勧め度：（3.5）★★★☆

ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review