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コメント
RDB登録前に行ったきりなんであれですが、
「柏大勝軒おか」は甘いけど我慢できるレベルでしたよ。（笑）
並盛りだと量が少ないそうで、連食向けかも。
茨城遠征の帰りにでも寄ってみようと思ってます。
kouhei | 2008年3月1日 19:05はじめまして、でしたっけ？
多分ニアミスです。
一人置いて私が前に並んでいたと思われますｗ
私も勝神角ふじから流れ着きましたｗ
ＳＰＡＲＫ影 | 2008年3月2日 07:08
コメントありがとうございます。
＞kouheiさん
連食向けでも寄らなくていいかと…
＞んこ様
ドッカ〜〜〜ン！！ 置いてかないでぇ〜！！
ジン１９７１ | 2008年3月2日 13:16コメントありがとうございます。
＞ＳＰＡＲＫ影さん
はじめまして。
＞一人置いて私が前に並んでいたと思われますｗ
一人置いて前は、確かカップル（夫婦？）だったと思いますが？
待っている間にシャッター音が聞こえたので、もしや？とは思いましたｗ
勝神角ふじで食べたかったなぁｗｗ
＞ストライクさん
この甘さは豆板醤やニンニクを入れても旨くなりませんｗｗ
ジン１９７１ | 2008年3月2日 13:30
牛久の現場を終え、事務所に戻る前に「勝神角ふじ」へ寄ったが仕込みが遅れているため、１時から営業予定の張り紙があったので、断念しこちらへ訪問。
店内は横一列のカウンターで１０席あり、厨房は奥にあるため、作っている姿は見る事ができない。
券売機で食券を購入し、店内で待つ事にした。食券は待っている間に店員に渡した。
５分程で席に案内された。
５分程でつけめん登場！
つけ汁は甘い！ 酸味と辛味はほどほどだが、この暴力的とも言える甘さの前では全てが無意味な感じ。
何でこんなに甘いんだろう？…スウィーツか？
麺は太ストレート麺で、締め具合も良く水切りも丁寧に施されている。コシが強くモチモチして旨い。
卓上に醤油が置いてあれば、醤油をかけて食べたいところだ。
具は漬け汁内のチャーシュー３枚、味玉半分、メンマ、ネギ、柚子の皮、麺にかけられた刻み海苔の構成。
どの具も単体ではそれなりに旨いと思われるが、甘いつけ汁にコーティングされてしまい、本当の味が良く分からない状態。
特に柚子の皮に関しては存在理由すら不明
５分の１程食べ進め、豆板醤とニンニクを投入したが、好みの味にはならず、最後まで甘さに苦戦しながら完食。
この辺の大勝軒はみんな甘いのかな？
麺は好きなんだけどなぁ…