振替休日のこの日、久しぶりにつくばに遠征することに。
未訪の店を攻略しようと思ったのですが、節目の100レビュー目に初めて満点をつけたコチラにもう一度行きたいと連れからのリクエストが。
http://ramendb.supleks.jp/review/752882.html
確かにあの感動をもう一度味わいたいので、久しぶりの再訪を果たします。

開店前の11時10分頃到着すると、駐車場に車が1台止まっています。
女性2人組のようですが並ばれる気配がないので、お先にP.PをGETしちゃいます。
その後次々のお客さんが訪れ、定刻より少し早いオープン時の並びは20名くらいになってましたw
券売機で、前回食べ損ねた濃厚つけそばエビ風味を購入。
せっかくの遠征なので、特製トッピングもポチッとしちゃえ！
連れは、前回と同じく濃厚魚介豚骨エビ風味の特製トッピング付を選択します。

10分チョイでラーメンが配膳され、程なくしてつけめんが着丼。
写真を撮って、いただきマース！

つけ汁は、濃厚そうな豚骨魚介の見た目にエビの強烈な風味が漂っています。
レンゲで啜ると、魚介よりも豚骨の方がいくらか強めかな？
それをさらにエビの主張が上回り、独特の味を醸し出しています。
やや塩分強めながら先日味わった新宿の名店にも負けず劣らず、すんごくウマ〜イ(*^_^*)

麺は太めのチョイ縮れタイプで、量は250gとのこと。
菅野製麺の傾奇者を使用しており、小麦の風味が心地よくモチモチッとした食感がたまりませんね。
もちろん、濃厚つけ汁との相性もバッチリ♪

具はつけ汁側に刻みネギと刻みタマネギ、麺側にメンマ，味玉，つくねにチャーシュー。
味玉は、前回よりもトロ具合は控えめ。
軟骨の入ったつくねは、鶏の旨味が存分に滲み出ていますヨ。
チャーは低温調理のロースと豚バラが2枚ずつ。
バラの柔さは相変わらずですが、モモの方はかなり硬めで噛み砕くのに一苦労w
味の面では、両方とも文句のつけようがありません(^｡^)

麺を3分の2くらい食べ終えたところで、カレーを追加でオーダー。
先達のレビューにある通り、スープには投入せず麺に和えて味わいます。
小麦とカレー風味のバランスが抜群で、この味変は絶対のオススメですヨ^_−☆

固形物完食後、スープ割をリクエスト。
ネギと刻みチャーを追加し熱々の状態でリターンされ、残ったカレーを投入して大満足のまま全て飲み干しちゃいました(^^)／~~~

なお連れの頼んだ濃厚豚骨エビ風味は前回ほどのインパクトはないものの、クオリティの高さはほぼ同等。
BMしている他店に行くのをガマンしてまで来た甲斐があったと大喜びでした( ^ω^ )

ごちそうさまデシタ！

さて、せっかくつくばまで遠征したんだから、1件だけじゃもったいないよネ(*^_^*)
というわけで、続く…