Item: 骨太味覚
Rating: 70
Author: バフ

70点

バフ

11月30日（土）、ランチで訪問です。

やっぱり見た目は二郎系ですね。
味噌スープは若干失敗だったかも。
ジャンクを期待していたのですが、味噌のためかなりマイルドな感じに。。
うーん。肩透かし。強烈な塩気が飛んでしまいました。

麺は黄色の縮れ麺。
ボリュームがかなり増えたような。
前回よりも印象がいいです。
固めな茹で上がりが歯応え良い感じです。

野菜もかなりの量ですね。こちらも茹で具合はばっちり。
美味しくいただけました。

残念なのはスープ。普通のラーメンにすれば良かった。もう1回は来るぞ。
ごちそうさまでした。

待ち行列：空席多数
訪問時刻：13:15
食始時刻：13:20