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「坦々麺セット(半陳麻飯付き)」@陳麻家 京橋店の写真訪問日:2/28(木)
この日は外部で会議があり、準備のため早々とこちらの界隈に乗り込みます。
11時。会議準備が終わり早めのランチタイム。
職場の同僚達とともにお店を物色します。
11時から営業しているお店が少なかったためすんなりとお店選びは完了。
こちらに決定です。
メニューに目をやると坦々麺と麻婆丼(陳麻飯)をメインに据えているようです。
辛くないメニューなるものもメニューにあったのですが、「販売終了」のシールが
貼られております(焦)
「辛い」と書かれているメニューの中から選択せざるを得ませんねぇ・・・
辛さに弱い私はやや戸惑います。
結局、同僚達の真似をし、坦々麺とハーフ陳麻飯のセットを選び注文しました。
待つ事5分ほどでソイツ達と対麺です。
いやぁ〜見るからに辛そうです(汗)
スープを啜ってみます
むむッ!!見た目より全然辛くないですね〜ww
サラッとしたスープで、濃厚さはあまり感じません。
ゴマは風味付け程度の感じです。ベースのスープは鶏メインでしょうか。
かなりライトな印象です。
麺を啜ります
ややボソッとした食感の細麺はスープと良く絡んできます。
スープに浮いているラー油も絡んできますね。スープだけを味わったときよりも
辛く感じます。
具はいたってシンプル。
小松菜少々といかにも坦々麺といった感じの挽肉のみ。
幾分寂しい感じがするのですが、まぁこんなところでしょうか。
セットで付いて来た「陳麻飯」はなかなかのツワモノ!!
坦々麺からはそれほどの辛さを感じなかったのですが、このご飯はかなりの辛ウマ
ですよww
これはもう一つのセット、「陳麻飯+坦々麺(ハーフ)」の方が良かったかも・・・

野菜トッピング(150円)等もあるようなので、もう一度来てみようかなぁ〜
と思えるお店でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!!

陳麻飯、辛ウマですか!
自分もセットにすれば良かったかなぁ(笑)

>ゴマは風味付け程度の感じです・・・・・
旨味が欲しいとこです。

ユー坊 | 2008年3月2日 11:53

こんにちは。
水戸にも支店があるので行こうとは思っていますが、中々足が向かずw
レビューを見る限り、それなりに食べられそうですね。

どんぐり | 2008年3月2日 13:42

ドモです!
あっしも坦々麺よりも「陳麻飯」が印象に残ってます
サイドメニューの方が旨いなんて、、、(汗)
この1〜2年で急激に増えた陳麻家さん、コックさんの質が気になります。

1日1麺 | 2008年3月2日 16:54

えーー!
此方の担々麺セット喰ったんですか!?
辛っ!!・・・くなかったですか?
う〜ん、私が浅草で食べたときは結構辛かったんですが。。
このチェーン店は恐ろしい速度で増殖してませんか?
私のエリアで知ってるだけで五軒は登録しないで放置していますw
私は次回、辛くないメニューでチャレンジします。

SPARK影 | 2008年3月2日 17:22