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前回から何度も通うことになった波動軒だが、ここで、塩とんこつを初注文。・・・旨い。醤油とんこつが芸術的であることは十分承知していたし、味の傾向も大体掴んではいたつもりだったが、私がバカでした。何というか、｢塩とんこつ｣と言うジャンルの中では、明らかに異次元です。芸術的と言っても過言ではないです。
TAKA
じぇんとる麺
食べ歩きmax(不定期中・・）
シャア専用濃厚民族
トップス
shika2
前回から何度も通うことになった波動軒だが、ここで、塩とんこつを初注文。
・・・旨い。
醤油とんこつが芸術的であることは十分承知していたし、味の傾向も大体掴んではいたつもりだったが、私がバカでした。
何というか、｢塩とんこつ｣と言うジャンルの中では、明らかに異次元です。
芸術的と言っても過言ではないです。