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麺は丸い太ストレート。もっちりさとコシのある食感。少し茹でムラあり。スープは塩。動物系の旨味で、脂強め。青海苔の風味。タマネギの食感良し。柚子胡椒を溶かせばアクセント。スープ割にはミツバがアクセント。さっぱりと。
こんばんは～ 塩つけ麺は あまり食べたことがありません 気になります 今お腹空いているしｗ
Gontaさん、こんにちわ。 ＞塩つけ麺は あまり食べたことがありません そうですね。 僕もあまりないですねw 塩つけ麺が看板のようですよ。
けＮぢ
ぜにがた
痛風だけどラーメン食べたい
Choco Smile!
拉麺と戦慄
麺は丸い太ストレート。
もっちりさとコシのある食感。
少し茹でムラあり。
スープは塩。
動物系の旨味で、脂強め。
青海苔の風味。
タマネギの食感良し。
柚子胡椒を溶かせばアクセント。
スープ割にはミツバがアクセント。
さっぱりと。