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「【数量限定】 魚貝三獣士つけ麺 (小盛) ¥800」@中華そば 旋の写真『旋』さんに訪問です。

良さそうなメルマガが届きましたからねぇ~♪

メニューは“魚貝三獣士つけ麺”ですって♪
メルマガによると、『大阪の名店「麺や 而今 大東本店」さんが、今年の大つけ麺博に出店された際に提供したつけ麺を、当店のアレンジを加えて作ってみました。(間接的ですが公認です)』との事ですよ。

コレは気になりますよね!

大つけ麺博 日本一決定戦2』で、『麺や 而今 大東本店』さんの一杯は食べましたが、
『旋』さんのアレンジが加わってるなら、食べなきゃイケませんよね~w

12:30くらいに到着すると店内は満席ですよ。
外待ち3名に接続します…。。
ちなみに後客は退店時の並びも含めて10名でした。。

で、10分ほど待って入店です。

券売機で“魚貝三獣士つけ麺 (小盛)”をポチッとして、端の席に座ります。

注文後は約12分でご対麺です。

では頂きまーす!
麺はいつもの中太麺です。
モチシコっとしており、コシもありますね。
美味しいですよ。
ちなみに麺量は200gです。

つけ汁は中くらいの粘度で、少しトロンとしてる感じです。
『鶏・豚・牛の三種ブレンド濃厚スープにアサリの旨味を加えたスープ』との事ですよ。
かなり動物系が濃厚で、鶏が前方に感じられます。
魚介系も感じられますが、貝のアサリは良く分かりませんでしたねぇ…。。
やや塩気が強めですが、具材の牛スジに甘さがありますので、
イイ感じでバランスが取れてますね。

具材は、麺丼にチャーシュー・水菜・海苔、
つけ汁内に牛スジ・メンマ・ネギです。

いつものチャーは、文句ナシの旨さですね♪
牛スジは柔らかくプルンとしてますよ。
メンマは材木状でゴリッとした噛み応えがあります。


美味しかったです。

大つけ麺博 日本一決定戦2』の、『麺や 而今 大東本店』を意識してるなら、
同じように具材で“赤鶏のせせり”や、
“軟骨入りつくね”が入っても面白かったかもしれませんね。

まぁ、牛スジを使うってのが『旋』さんらしさなンでしょうけどね!w

次回の限定も期待してますね♪

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

こんばんはー
あれ??これ今日ではないですよね??
今日であればニアミスだったのかな~って
レビューあげたらたく☆さんもレビューしててびっくりしました^^

キング | 2013年12月7日 22:11

どもです。
而今さんは美味しそうですね、
つけ博でレビューは多かったです。
三銃士に勝つアサリって難しそうですね...

ピップ | 2013年12月8日 00:04

どうも~

麺や 而今 大東本店行きたいですわ。
ただ、大阪だしなぁ。
大東市ってどこ?って感じだしw

corey(活動終了) | 2013年12月8日 08:10

こんにちわ~

たく☆サンはこちらのメルマガに釣られてましたかーw(笑)
バイパスの手前だったら自分も頻繁に通うんだけどなぁ・・・ww
久しぶりに食べたいっ!!

バスの運転手 | 2013年12月8日 10:15

こんにちわ~

早速食されたんですね~
動物系は濃厚だけど印象に残る感じではないですかね~
アサリ… 自分もよくわかりませんでした。。

mac | 2013年12月8日 15:47

こんばんは!

3種の動物が融合したスープ、面白そうですね。
これにアサリが入って、どうなるのかな?
確かに赤鶏のせせりやつくねはいいですね。

ども~♪

素敵なトライアングルスープ♪
オイラも早速メルマガ登録しとかねば!w

ももたろう | 2013年12月8日 21:57

>キングさん

>あれ??これ今日ではないですよね??
 ↑
同じ日ではないですよ。

何日か前に食べました…。。

たく☆ | 2013年12月11日 17:04

>ピップさん

>三銃士に勝つアサリって難しそうですね...
 ↑
アサリが前面過ぎても微妙そうな感じがしますので、
バランスが難しいと思いますよ。

たく☆ | 2013年12月11日 17:05

>coreyさん

>大東市ってどこ?って感じだしw
 ↑
ワタクシもよく分かりませんが、
いつか行ってみたいですね!

たく☆ | 2013年12月11日 17:06

>バスの運転手さん

>メルマガに釣られてましたかーw
 ↑
気になるとやっぱり行っちゃいますよねぇ~w

釣られまくりですよww

たく☆ | 2013年12月11日 17:07

>Macさん

>アサリ… 自分もよくわかりませんでした。。
 ↑
アサリはもうちょっと主張してても良かったですよねぇ~。。

たく☆ | 2013年12月11日 17:08

>ラーメン大好き夫婦さん

>確かに赤鶏のせせりやつくねはいいですね。
 ↑
そうなンですよねぇ~。

まぁそうすると値段が上がっちゃいそうですし、
やはり難しいのかなぁ…。。

たく☆ | 2013年12月11日 17:10

>ももたろうさn

>オイラも早速メルマガ登録しとかねば!w
 ↑
早々に登録しちゃって下さいねぇ~w

たく☆ | 2013年12月11日 17:11