東区の豚骨、超星(SUPER☆STAR)

http://ameblo.jp/sattokun/entry-11717505352.html


らの道２達成者限定MENU
数量限定無しなので安心してお店へ
９月以来の訪問です
それじゃあ、行きますよ～

初日の17時過ぎに到着、先客３名
混んでるイメージで来たので肩透かし
何食べようかな～

当然限定を食べにきたっす
東区豚骨らぁめん　700円を注文
東区の時からお馴染みの
細麺と中太麺が選べますよ
オイラは中太麺をチョイスします

今日はタッグでなく店主お一人仕事
豚骨の提供とあって何か楽しそうです
常連さんと会話しつつ笑顔で作られて
ほどなく濃いーーーのきました

ドロドロや～ん
かなり濃厚な豚骨のスープです
東区の時より完全に濃いめですが
エグさはなく塩分も良いですね

中太縮れのさがみ屋製麺の麺
チュルモチ加減が絶妙で旨いっすよ
スープと絡むより、スープが絡む

ルスツ産モチ豚の肩ロース焼豚
コレさぁ～旨さがパネェよ


刻み玉葱と青ネギでクドい豚骨も
最後まで食べられました
スープの温度が少しヌルいのが
オイラはちょっと気になりましが…
数量限定なしのラーメンを提供する
『超星』さんに感謝ですね


東区の味が蘇ったな、で
ご馳走様でした！