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食べたのは少し前ですが、レビュー書いてなかったので。都内でも屈指の人気店のこちらに行ってきました。近年爆発的に増えた濃厚豚骨魚介系のつけ麺ですね。ただし初訪の時も思いましたが、うどんかそれ以上の太さの麺が圧倒的な存在感を感じさせます。加水率低めでワシワシ食べるタイプの麺です。豚骨魚介系のスープなので目新しさは特に無いんですが、それでもうまいものはうまい。濃厚なつけ汁と超極太麺の黄金コンビはこの店でも確かな満足感を感じられます。ただ、個人的には初訪問の際に食べたらーめんの方が良かった様に思います。次来る事があるとすれば、そのときはらーめんかな。おいしかったです。ご馳走様でした。
Gyu-Niku
うっかり新兵衛
takesix
麺スタ
SARU
じゅーじゅ
都内でも屈指の人気店のこちらに行ってきました。
近年爆発的に増えた濃厚豚骨魚介系のつけ麺ですね。ただし初訪の時も思いましたが、うどんかそれ以上の太さの麺が圧倒的な存在感を感じさせます。加水率低めでワシワシ食べるタイプの麺です。
豚骨魚介系のスープなので目新しさは特に無いんですが、それでもうまいものはうまい。
濃厚なつけ汁と超極太麺の黄金コンビはこの店でも確かな満足感を感じられます。
ただ、個人的には初訪問の際に食べたらーめんの方が良かった様に思います。
次来る事があるとすれば、そのときはらーめんかな。
おいしかったです。ご馳走様でした。