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今年のGW中に訪問しましたが、さすがに休業でフラれた。それ以来なんとなく足が遠のいていましたが、機会を見つけて再訪問。店内は激セマッ！背後にスペースがほぼない。幸い行列はなく、食券を買って無事着席することができました。透明のスープにこんなに旨みが詰まっているとは思わなかった。つけ汁に濃い出汁が漲っています。複数の塩をブレンドしているそうですが、それはわからないもののはっきりとした塩味が主張。ただつけ汁の量はかなり少なめ。麺は三河屋製麺の中太ストレート。麺自体はあまり特徴がないもの。スープとの絡みはそんなによくない。しかしつけ汁のうまみ成分が濃いので、物足りなさは全くありませんでした。旨かった。これならラーメンも期待できますね。
ベン・ジョニー
ういっぴー
レインマン
KJ7
まいける（休業、FBに友リクを）
TJ
それ以来なんとなく足が遠のいていましたが、機会を見つけて再訪問。
店内は激セマッ！
背後にスペースがほぼない。
幸い行列はなく、食券を買って無事着席することができました。
透明のスープにこんなに旨みが詰まっているとは思わなかった。
つけ汁に濃い出汁が漲っています。
複数の塩をブレンドしているそうですが、それはわからないもののはっきりとした塩味が主張。
ただつけ汁の量はかなり少なめ。
麺は三河屋製麺の中太ストレート。
麺自体はあまり特徴がないもの。
スープとの絡みはそんなによくない。
しかしつけ汁のうまみ成分が濃いので、物足りなさは全くありませんでした。
旨かった。
これならラーメンも期待できますね。