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「豚そば(700円)300g」@ラーメン慶次郎 亀戸店の写真12/15 12時過ぎ 前客2人 後客1人
前に来た味をもう一度と思い昼にやってきました。
今回は味も分かっているので300gに油少なめ、野菜増しで注文。
夜と同じで一人できりもり。10分弱で着丼。野菜のタワーが10cm位かな?
油は半分とのこと。

野菜はシャキシャキでいいです。スープは背脂を半分にして自分にはちょうどいいです。

細麺を選択出来ますが王道の太麺を選択したかいがあります。実にスープとあう。

驚いたのがチャシュー。前は気付きませんでしたが、奥深い濃いめのまろやかさ。とろけます。

これだけで十分!
錦糸町、亀戸界隈ではここが一番です。

店の造りがマイナスで入りずらいのかもしれませんがうまいです。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ホーム(豚メン)的なお店が見つかりよかったですね。

こちらの【わさびマヨ】トッピングが気になってます。
麺も細・太の二種類あるのが珍しいですね。
つけ麺なんか、細麺も良さそうですね。

地元の二郎系の速報です↓~。
今日から冬季限定味噌(普通の味噌)
が始まる予定です。

12/26~30
一周年記念第三弾・限定海老味噌
材料切れで終了。
一日のお客様が皆
限定海老を頼んだら
その日で海老終わりそうです。

mizkuma | 2013年12月19日 11:16

mizkumaさん、こんばんは
わさびマヨありますねぇ。まだ試していませんが、隣の方のを見たら、不自然にスープが濁っていたので止めました。

豚男の海老味噌楽しみですね!
微妙な苦味が会ったりなんかして美味ければ新発見ですが、どうなんでしょう?

車がないので近くに気に入ったラーメン屋さんがあるとうれしいてすね。

チャリでも10km圏なら大丈夫ですが(^_^)/~

リックマン | 2013年12月19日 22:38

すいません、海老延期の連絡ありました。
今年はむりそうですね残念です。

海老系は初めての試みのようで難航してるようです。

mizkuma | 2013年12月23日 22:24

ゴジラの食欲さんが、豚メン再訪されました↓。
http://blogs.yahoo.co.jp/sanmamini91/10922462.html#10922462
食い坊さんが12/7昼の部に来られて
600gヤサイマシマシで食べられたそうです。
食う坊さんは卓上秤をいつももちあるいてるそうで、
麺600gでも総重量3kg超で…当たり鉢だと
どんだけなんだろ…。と想像しちゃいます。

店主殿が当たり鉢は最近迄に三回出てるそうです。
大丼は400~600g
当たり鉢は700gからの使用です。

mizkuma | 2013年12月23日 22:28