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「塩煮干しラーメン」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真2013/12/17訪問

今日はちょいと出張に出ており、そのまま直帰OKだったのと、飲みのお誘いがあったので新宿に立ち寄り、限定が残っていないかなぁ~と思って訪問。

17時過ぎに到着すると先客1人。ただ、限定の貼り紙はやはり売り切れており、そのまま帰るのもなんだったので久々に塩煮干しを注文。

【スープ】
ニボニボ感はガッツリではないですが、煮干しの味わいはあり、塩っけもちょうどイイ感じの塩味。久々に食べたらこの塩もなかなかイイですね。

【麺】
自家製のちぢれた太麺。もっちりした麺にニボスープの組み合わせもイイですね。

【具】
チャーシュー、メンマ、タマネギ、カイワレ、海苔、いったんも麺。スープと麺とバランス良く頂けます。

限定は14時代に売り切れたと店員さんからお聞きした時は残念だぁ~と思いましたが、今回は今回で満足できたのでサクッと完食。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんにちは。

原点に返ってデフォの良さを再認識すること多々ありますね。

glucose | 2013年12月20日 17:05

こんばんは。
こちらは訪問したいお店です。
店前までは何度も行っているんですが、いつも宴会前で泣く泣く通り過ぎています。

あらけん | 2013年12月20日 18:57

続いてどうも~

限定は残念でしたねーw
こちらはこのグループでも唯一訪問した事があるお店なんですよねー!
次回機会があれば全部「いったんもめん」で食べたいなぁ・・・♪
なんて思っているんですがw(笑)

バスの運転手 | 2013年12月20日 21:12

ど~も~
凪系は西新宿と駒込だけした経験ないんですが、煮干しの具合が
好みと違って・・・だめかも
西尾中華そばは大好きだったんですけどね!
12月30日楽しみです 西尾中華そば! 

mocopapa(S852) | 2013年12月20日 21:36

> glucoseさん

こんにちわ~
原点回帰・・・意外に大事なもんですね。
限定ばかり食べていると味が段々・・・(汗)

一日三食ラーメン | 2013年12月21日 17:53

> あらけんさん

ども~
24時間営業ですし、今度は宴会後にいかがですか?

一日三食ラーメン | 2013年12月21日 17:54

> バスの運転手さん

どもで~す。
もしかしたら西新宿の方は限定残っていたかも知れないって噂を・・・?
全部「いったんもめん」・・・面白そうです♪
その1杯は食べてみたいかも(笑)

一日三食ラーメン | 2013年12月21日 17:59

> mocopapaさん

どもです。
凪の煮干しは好みが出るかもしれないですね(汗)
ボクも西尾中華そばは大好きでした♪
30日はもう臨戦状態で待機中です(笑)

一日三食ラーメン | 2013年12月21日 18:02

どうも~
結局は限定のイカ煮干し食えませんでした(泣)
こちらでは塩ラーはまだ食べた事が無いんですが、渋谷で食ったのが
ちょっと好みでなかったので・・考えてしまうw
やはり限定は人気が高いんですね。

右京 | 2013年12月22日 10:05

> 右京さん

こんにちわ~
新宿と渋谷で若干違っていた気はしますが、渋谷で塩を食べていないかも(汗)
試しに渋谷に行ってみようか・・・?(笑)
今回の限定は人気が高かったみたいで油断してました(汗)

一日三食ラーメン | 2013年12月22日 17:26