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「ラーメン 400円」@西新井ラーメンの写真おやつ(お蕎麦)を食べに…と思ってホームに降り立ったら、ラーメン屋さんだった。

構成は、麺、わかめ、メンマ、ナルト×1.5、チャーシュー、ネギ、およびスープ。

麺は中太で縮れタイプ。
スープとの絡みもまずまず。
茹で加減は丁度良く、
モチモチ感と適度な歯応えがありなかなかのもの。


チャーシューは肩ロース。
薄切りで硬め。
無いよりかはマシという感じかな。

メンマは硬めではあるが箸休めには丁度良いかも。
ワカメはクタクタになりすぎてなく、予想していたものよりも良いもの。

スープはあっさりした醤油味。
朝ラーできるくらいライトな仕上がりに感じた。
またしょっぱ過ぎない味付けも評価したい。

見た目・味共に昔ながらの醤油ラーメンという感じ。
価格を考えると結構いいかも。

御馳走様ー!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

400円なら文句ないわ~www

アカンな~同好会 | 2013年12月20日 18:53

>アカンな~同好会さん
毎度です~。

400円は手頃で嬉しいですよ~。
結構、利用者がいらっしゃってびっくりでした。

ただ、問題はホーム上にあるので入場料(初乗り140円)が必要かと思われます。
よって、動物公園等、どこかに行くついでに立ち寄るのがベストですね。

Knight(ないと) | 2013年12月20日 22:38

どうもです!

計画的犯行ですな~
ワンコイン烏賊はうれしさはありつつも、怖さもある~

じゃい(停滞中) | 2013年12月21日 22:48

>じゃいさん
どうもですー。

計画?? ウチの辞書には無い言葉じゃw
今回は貴殿を真似してチャレンジしたまでさ~。

Knight(ないと) | 2013年12月22日 15:09