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翌4:00までの営業なので深夜まで前面道路に路上駐車を絶やさない、恐らく集客の点ではここ数年界隈一をキープし続けている繁盛店。総体的評価は点数のまんま。理由も採点基準の説明文通り。自分の中で「なんかラーメンでも食べたいな」となった時、選択肢には絶対入らない店。普通に食事として年一回ぐらいならまぁ・・・程度。
現在のように多店舗展開する20年ほど前のラーメンブーム草創期、目黒の店が既に雑誌の特集等に取り上げられていた記憶があるが、現在に至るまでその名前を絶やしていないのはビジネスとして立派。ラーメン店としては面白みゼロですが。
ちなみにここ新松戸店で、注文と違うものを出された経験が複数回ある事も付け加えておきます。志村けんのコントじゃないんだから。ラーメン屋としての評価以前に、飲食店の基本としてどうなんでしょうか。

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