一日三食ラーメン
ももも
じゃい(停滞中)
足軽大将
一日三食ラーメンさんの他のレビュー
87点
84点
83点
84点
86点
コメント
自分のところにコメント頂いたコメントに。
「みなみ」さんと、なんの事？
って思ったらこちらの事だったんですねーｗｗ
結局新しいお店もいけませんでしが来年新しい場所でも頑張って貰いたいですねー！！
バスの運転手 | 2013年12月25日 00:47こんばんは～
烏賊の味わいが気になりますね。バキバキ細麺がうまそうです。
KJ7 | 2013年12月25日 01:53おはようございます。
淡麗とは言え、濃厚そうなスープの色ですね！
あらけん | 2013年12月25日 08:30毎度～
淡麗も美味そうですな～
どう見ても、淡麗には見えませんけどな！
loco-G | 2013年12月25日 10:16こんばんは！
淡麗に？がついてるのは、メニュー通り？
それとも、毒濃と比較されたご感想ですかね？？
迷ったら、和え玉GO！ですよネ^_−☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年12月25日 22:36こんばんは～
みなみはいただいたことが 無いんですよ。
新店舗が出来るのが楽しみです！
mocopapa | 2013年12月25日 23:35> バスの運転手さん
どもです。
「みなみ」は今回「麺酒やまの」でやってました。
移転先の新しい店でも「みなみ」が復活することを期待してます。
伊吹も楽しみです♪
一日三食ラーメン | 2013年12月26日 21:20> KJ7さん
ども～
こちらの烏賊の味わいは面白かったですよ。
もう1つの毒濃の方も興味深々でした。
一日三食ラーメン | 2013年12月26日 21:22> あらけんさん
どもで～す。
淡麗？って名前に負けない濃さが十分ありました。
それで「？」だったんですかね（笑）
一日三食ラーメン | 2013年12月26日 21:23> loco-Gさん
こんばんわ～
確かに出てきた時、淡麗？ってなりました。
色も色ですし（笑）
食べてませんが、毒濃に比べたら・・・なんですかね（汗）
一日三食ラーメン | 2013年12月26日 21:25> ラーメン大好き夫婦さん
ども～
淡麗？はメニュー通りです。
前日まで「烏賊と鰤節の淡麗中華ソバ」とブログで見た気がしましたが（笑）
確かに迷った時は和え玉にGO！ですね。
伊吹ではほぼ毎回和え玉食べてましたし（笑）
一日三食ラーメン | 2013年12月26日 21:28> mocopapaさん
まいどです。
「みなみ」はゲリラ開催のお店でしたし、タイミングが合わないと難しかったですね。
新店舗はちょっと遠くなりますが期待して待ってます♪
一日三食ラーメン | 2013年12月26日 21:29
大泉学園での営業は終わってしまいましたが、練馬で中華ソバみなみが開催・・・という話を聞きつけて訪問。
11時に到着すると地下にお店があってよく見えませんでしたが先客15～20人・・・。出遅れてしまいましたね。
今回、11時半の開店予定でしたが、10分ほど早く開店したこともあり、外で20分ほど待っていると店内へ誘導があり、食券を渡して暫し待つと着丼。
【スープ】
毒々しい感じではなく、ガツンと香りが漂ってくる感じではないですが、控えめな感じで烏賊の独特な味わいが漂う甘みのある醤油味。淡麗？なのですがどことなくクセのある味はイイ感じに美味しいです。また、当初銘打っていた鰤節は隠し味？に変更されたみたいでした。
【麺】
三河屋製麺のパキパキな細麺。このタイプのニボスープにもあってますね。
【具】
チャーシュー、タマネギ、海苔。チャーシューは普段と味付けも違い、スープにもイイ具合に合ってて、タマネギも苦味の中の爽やかさと異なっててイイ感じ。
みなみで淡麗系？と聞いて心が躍ってしまい注文して満足してましたが、毒濃は毒濃で美味しそうだなぁ～としみじみ感じ長一先ず麺を完食。
そして、一瞬？僅かに？検討したところ、やはりお腹が満たされていなかったので和え玉を注文。いつもなら汁なしスタイル、途中からつけ麺スタイルで食べ進みますが、何となくスープの感じからかほとんど汁なし状態で和え玉を食べ終わり、残りのスープを飲み干して完食。
結局和え玉まで食べたので、毒濃と併せて店内連食でも良かったなぁ～と思いましたが、ラスト営業に行ければ・・・と企み始めた今日この頃です。
ご馳走様でした。