５月５日（火・祝）９時半頃訪問。先客シャッターズ２０人くらいへ接続。開店時８０人。

この日は滅多に開催されない「みなみ」としての営業が行われると聞き、突撃しました。
先頭の方々は、可也早くから並ばれていたみたいですね。
高速を飛ばして、到着するも大分出遅れました。
近くのコイパが空いていたので止め... 続きを見る

5/5
GWは限定をやっているお店も多く、嬉しいやら悩ましいやら
この日も前日から悩みました。この日の候補は

①蔦～味噌の陣　火曜日限定で昼営業のみなので普段は食べられない
②伊吹～中華ソバみなみで　毒濃と淡麗
③似星～雲丹つけ麺　3･4は雲丹の汁そば、5･6は雲丹のつけ麺
④... 続きを見る

【御断り】
一応中華ソバ伊吹3周年記念ということですが、コラボ名にもあるようにみなみでやっているということ、またそのスタイルや店先にしっかり屋号を張ってあったことを鑑みると今回は私はこちらの屋号で評価するべきかなと思うので、こちらで書かせていただきます。なのであしからず！

8/10シャッターズ！
ブログ案内より。
「... 続きを見る

７日夜７時過ぎ訪問、行列は１２人ほど。大泉学園の時に伊吹で訪問済
ブログを偶然見たところ、伊吹でなくみなみの営業だというので勇んで訪問してみた
スープは相変わらず苦い、しかし濃厚で美味しい、飲むのがとまらないぐらい
麺は若干柔らかめだがスープを考えると食べやすくていい
肉は脂身もバランスよくついていて柔らかくて美味しい... 続きを見る

2013/12/23訪問

大泉学園での営業は終わってしまいましたが、練馬で中華ソバみなみが開催・・・という話を聞きつけて訪問。

11時に到着すると地下にお店があってよく見えませんでしたが先客15～20人・・・。出遅れてしまいましたね。

今回、11時半の開店予定でしたが、10分ほど早く開店したこともあり、外で20分... 続きを見る