なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「毒濃中華ソバ (烏賊) \750」@中華ソバ みなみの写真予定が有って、行けないはずだった
麺 酒 やまの」での「みなみ」!

逝って来ました!

開店時間丁度に「やまの」に到着するも、直近の駐車場、満車の為数分後に20名ほどの行列にドッキンコ。

良く「伊吹」や「やまの」で見かける同胞も居るやんか!?!

約1時間後に、待望の毒濃にご対面!

ネギ抜きで、見た目はイマイチ

スープの色は灰色がかった焦げ茶色、烏賊イカした濃厚どろんちょ、エグみ苦味殆ど無し、塩分はチョット高め!

麺は濃厚スープにベストマッチのパキパキの硬さ、三河屋製麺の低加水のストレート細麺です。これがいいのだ、旨し。

ついつい、和え麺も追加してしも~た!

ご馳走様でした!

今年最後の「伊吹」と思いきや、30日も「やまの」でやるぞ~

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~
今日いらっしゃっていたんですね。
ボクも行ってました~
ホントは毒濃と淡麗の両方食べたかったんですが、面白さに負けて淡麗食べてました♪

一日三食ラーメン | 2013年12月23日 18:40

毎度~

毒濃の烏賊、ええでづね~
毎日食べて、寿命を縮めたいでづ~w

アカンな~同好会 | 2013年12月23日 23:50

あぁ~

そうゆう事でしたかww

バスの運転手 | 2013年12月25日 00:14