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「濃厚鶏つけそば¥750」@吉田商店の写真桜川シティに帰省したついでに、ちょっと足を伸ばして小山市へ♪
本日13時頃、ずーっと気になっていたんですけど念願の初訪問。

駐車場は店前にちょーど1台空いてて良かったとおもたら、裏にも駐車場があるのね(^-^)/外観は、ちょっと資本系みたいな~なんすけど、そいや、栃木のラーメン屋って結構こーいうタイプ多いですよね。

平日、小雨パラパラという環境のせいか、待ちはなくすぐにカウンター席に案内され、表記を口頭注文。
カウンター席はヲタっぽい人もいますが、テーブルや小上がりはファミリー、カプール、7名様の団体など、万人対応タイプのお店です。てっきり、カウンター席とテーブル1つくらいのお店と予想してましたけど、やっぱ栃木らしい店内です(^-^)/
ケータイをピコピコしながら待つこと15分ほどで運ばれてきましたо(ж>▽<)y ☆

つけ汁デカッ!!!Σ(・ω・ノ)ノ!
麺の方に穂先メンマ、味玉、ほうれん草、鶏団子、岩のり。つけ汁はネギ、角切り豚、柚子片。

麺は太くて艶やかでエッジの効いたストレート麺。キレイに折りたたまれてるカンジは、ラヲタウケするビジュアルですね。仕事っぷりが窺えます('-^*)/当然ながら強いコシがあり、ブチブチとした食感はインパクト大!

そんな強い麺に合わせるつけ汁もまた強力!風味はワカセンにぼにぼなんですけど、濃厚クリーミーな鶏白湯で、鶏が全面支配ってカンジо(ж>▽<)y ☆
塩分濃度はおとなしめで、完全に麺を泳がせてちょうどいいってか鶏がパタパタしてて、そっちばっか味覚が集中してしまう( ̄Д ̄;;
つけ汁はかなりドロッてるので麺にも激しくまとわりつき、口の中で麺との一体感は見事です( ´艸`)
そんな濃厚つけ汁に多めに入ってるネギもまたいい仕事してますわ~о(ж>▽<)y ☆

豚は4~5個くらい入ってたかな?当然、柔らかで適度な脂身でウマウマ~っ(^O^)
つけ麺で初の岩のりちゃんは、つけ汁でふやかして食べましたけど、磯の風味が強烈で新鮮でした(*^▽^*)
味玉もトローリしてて美味しいですけど、つけ汁にINNしたもんで味玉の味がわかんなかったヽ(;´ω`)ノ

割スープをもらおうとつけ汁の器を出したら「お持ちしますよ」と恥ずかしい・・・ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
つけ汁も半分ほどいただいてごちそうさん♪

一見して麺量は少なく見えますが、底が深いので普通盛りでもお腹いっぱいになりましたよ。
ってか、この内容で¥750はCP高いですね!


詳しくはブログで
http://ameblo.jp/benchan-kame/entry-11737434409.html

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