この日は京都のコチラへと伺いました。およそ3年ぶりとなります。夜の開店10分ほど前にお店に到着、ポールでした。18:00を過ぎても準備中の札がかかっておりしばらく開店の気配がなく、10分後くらいにオープンしました。その頃には待ちが10人近くまで延びておりました。券売機にてメニューを拝見。「モツ」以外は概ねつけ麺や ろぉじや麺や 高倉二条と似ております。今回はカレー系の表記を購入しました。

少しして写真のつけ麺が提供されました。器を除いて以前に頂いた高倉二条のカレーつけ麺と似ております。まず麺は外観が白く、表面はかなり滑らかな麺肌をしておりピチピチと保水がよく喉越し良く頂けます。つけダレは比較的さらりとした緩めの粘度。粗めのややざらつきある食感でスパイス類によると思われる香りが強め、辛さはそれほど強くなく酸味がよくきいています。モツは炙られておりこれがとても柔らかく新鮮に思います。その他にトッピングはメンマ、麺上にこんもりと白髪ねぎ、糸唐辛子です。

食後は無料サービスのライスを投入して頂き、これがかなり美味しいく完食、完飲です。退店時には相変わらず店頭に待ちがあり、人気があるようです。また再訪したいと思います。