三日月
コテハリアン
北崎ウンターデンリンデン
ぬりかべ
ラーメン屋けんちゃん
Max
コメント
おめでとぉぉぉヽ(ﾟ▽ﾟ)(ﾟ▽ﾟ)o∠※PAN!｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:･'ﾟ★ﾟ'･:*
祝１９００採点おめでとうございます
節目は新店ですか
しかも佐野さんのＤＮＡを受け継いだお店とは選択が渋いですね
いよいよ次は大台ですね
お身体ご自愛いただき高みをきわめて下さいね
本年もどうぞよろしくお願いいたします
B級グルメ | 2014年1月4日 21:19初レビお疲れさまです。また、祝１９００！もうすぐ２０００の大台ですね。もう時間も問題かと。
さて・・・こちら、行こうと思って駅についたら２時半回ってまして、昼の部断念したところです。
すごすごと、別の店へと流れて食って帰りました。
今年もよろしくです。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2014年1月4日 22:27Ｂ級グルメ様
今年もよろしくお願いいたします
いつもありがとうございます
このところ、自分の生活エリアに比較的近い範囲で佐野氏系列のお店がオープンして
いるので（鷺ノ宮・すぎ本）、結果、そういう選択になった感じですが、開店日に
お伺いすることは今までそうありませんでしたので、そういう意味で珍しい選択かも
しれません
三日月 | 2014年1月5日 06:32とまそん様
私は店を出たのが13時ころでしたので、ニアミス？ですね
移転オープンなので、既に落ち着いた感じで安定感のあるお店でした
お客さんは、ご近所のお年寄りが多かったのは意外な感じでした
三日月 | 2014年1月5日 06:39
本日オープンの新店に行ってまいりました
お昼時で先客3名ほどでしたが、続々と後客
店を出るころには待ちが発生していました
佐野氏の下で修業されていたうえに、既に何年もお店を続けて来られた方の
お店の移転オープンとのこと
落ち着いた雰囲気で丁寧につくられている様を見ながら、待つこと10分ほど
で配膳されました
トッピングはバラロールと鶏のチャーシュー二種、穂先メンマ、ホウレンソウ、
ワカメです
透明感のあるスープは比較的、しっかりとした輪郭のある味わい
そこに自家製の極細麺ですが、佐野氏系列らしくとても繊細で柔らかな食感
の麺ですが、後半はやや伸び気味になりました
総じて上品な仕上がり、美味しかったですが少しコスト的にはお高い感じかも
しれません