コメント
こんばんは~
爆筑ラーメンって筑波で爆発ってことですよね!(笑)
名前に負けない様に頑張って欲しいですね。(^-^)/
mocopapa | 2014年1月8日 22:35もももさん,どうもです。
もももさん以上に行ってません。
どんな味か忘れました……。
RAMENOID | 2014年1月8日 22:53ジョギングで遭難なさった日でしょうか?
しっかりカロリーを注入なさったのですね!
こちらのお店、土浦なんですか・・・淡麗系なら食べてみたいですね!
うまこ | 2014年1月8日 22:59毎度です~
ん?
たまたま通りかかって寄ったパターン?
で、この後は…?
としくん | 2014年1月8日 23:14こんちくわ~。
なかなか美味しそうですね♪
羨ましい環境です。
たまには取り替えてみたいものですw
富士山 | 2014年1月8日 23:21ども~
こちらの存在、忘れてましたww
もももサンも数年ぶりなのでは?
海帰りにでも爆筑してきますw
ももたろう | 2014年1月8日 23:40こんばんは。
私も半月ほど前にいきました~。
その時お客が私だけ…。密かに応援しているお店です。
百家争鳴 | 2014年1月9日 00:59おはようございます!
私も開店当初に行ったきり。
悪い印象ないです。
機会見つけて伺いたいと思います。
バランスを感じる
秀逸なスープの様です!
YMK | 2014年1月9日 08:15どもです。
私も好きそうなラーメンです。
あまり聞かないお店です。
あと、夜のジョギングは霜焼けに注意ですねw
ピップ | 2014年1月9日 08:24こんにちは。
ジョギング続いているようですね。
ラーメンはやめないところが素晴らしいです。
glucose | 2014年1月9日 08:26桃度~
元祖ビジュアル系みたいな店名やな~w
アカンな~同好会 | 2014年1月9日 09:46このようなお店もあったのですね~
パッと見が、「特濃煮干し」みたいに見えたので、思わずドキドキしてしまいました~
タマゴも載って、さらにチャーも二枚なら、コスパも良いですね!
結構そそられてます
ひ~わん | 2014年1月9日 13:12どうもです!
ジョギング頑張ってるんですね♪
なかなか美味そう!
shun | 2014年1月9日 14:37このお店は、車で行かないと無理
ですね。
となると。このスコアだと
優先順位は、ちょっと下………
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年1月9日 18:05こんばんは!
初めて聞くお店ですが、すごい店名とメニュー名ですねェ〜
見るからにドロンとしたスープは魅力的だけど、連食にはあまり向かないのでは??
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2014年1月9日 19:26こんにちは~
こちらも外さない感じのお店ですね~
つけ麺レビューも楽しみにしています!
らーめんじじぃ | 2014年1月10日 12:02こちらノーマークでした。
普通に美味しそうですね☆
tomokazu | 2014年1月11日 10:38
ももも
ソバ⚡︎ヴィシャス
元・転勤族
D
がっち






ちょっと寝坊して、とある公園でジョギングをして、目指すはつくばの某店。
2シーターでしたのでナビはついておらず大通りから行けばいいものの、裏道を攻めてみました。
すると、こちらのお店の前に。
折角ですので、久々によってみることにしました。
調べてみたら前回の初訪は2010年の夏でした。
ちょうど開店時間のようで店内へ。
ごあいさつをしてカウンタへ。
っと、入口に券売機が設置されていますね。
前回はまだ口頭注文後払い制だったような。
食券を購入し、渡すと、中盛まで無料の様ですが、この後某店へ行く算段があったので、並盛でお願いしました。
ご主人と奥様?のお二人で切り盛りされていました。
そして程なくしてご対麺です。
まずはスープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11745868790-12807888661.html
魚介中心のスープはややとろみがあり、熱々。
動物系は鶏でしょうか。バランスも悪くないですね。
付き抜け感はありませんが、結構好きなタイプのスープです。
後添の魚粉も量は少なめですが、風味アップに貢献しています。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11745868790-12807888660.html
中太に近い麺は、加水率中くらいかやや高めの印象。
もっちり系に近い感じで、トロン系のスープにも合いますね。
体感的には150g前後。
具材はチャーシュー、味玉、メンマ、刻み葱、板海苔。
チャーシューは煮豚タイプで程よく柔らかい食感。
大きさや厚さもまずまずで2枚のっているところも嬉しいですね。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11745868790-12807888664.html
味玉は、しっかりと味の染み込んだタイプ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11745868790-12807888662.html
メンマは結構太目のタイプですが、柔らかめ。
刻み葱はもう少しあると嬉しいかも。
板海苔は海苔巻き麺でいただきました。
美味しくいただき、概ねスープを飲んでフィニッシュ。
魚介中心+鶏のトロン系スープ、なかなかだと思います。
応援したいお店です。
次回はつけ麺を試してみたいと思います。
ごちそうさまでした。