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二郎のインスパイアが会社近くに出来たので、飲んだ帰りによってみることに。時間は21時ちょっと前。5.6人ほど並んでいる。目がクリッとしたお姉さんが注文を聞きに来てくれた。細麺と太麺があります。量が多いのは知っているので、伸びにくいように太麺をオーダー。コールは全てお姉さんに言うようだ。二郎のインスパイア系なんですよね?と確認するもインスパイアの意味がわからなったかも知れない。そのかわりに二郎についてはすぐに反応してくれて、品川店で修業していたことを聞き出した。まあ、それはそうとヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメと返答。お待ちどうさま。と出てきたのはものすごい野菜の山。スープを一すすり。これは完全に二郎系のカネシの味だ。麺が太い。うどんみたい。野菜は辛うじてシャキシャキ感が消えた感じ。ブタはアブラも程よくあり、味もしみこんでいる。厚さは2cmくらいある。半熟味玉もうまかったです。食っても食っても減らない。太麺な為、だんだんと胃袋にこたえてくる。亀二郎に初めて行った時もその盛りに驚いたが、亀二郎の盛りを見慣れていてもここの盛りは驚いた。やっとのことで完食。おいらにはヤサイマシはいらないかな。量についてしか言ってないですけど、二郎を食べなれていたらだいたい味の想像はできると思います。その期待は裏切らないです。忠実にインスパイアされています。ただ、やっぱり店独自の味というか変化も欲しかったかなと思います。味噌味もあるようなので、次は味の変化をたのしもうかなと思っています。
二郎のインスパイアが会社近くに出来たので、飲んだ帰りによってみることに。
時間は21時ちょっと前。5.6人ほど並んでいる。目がクリッとしたお姉さんが注文を聞きに来てくれた。
細麺と太麺があります。量が多いのは知っているので、伸びにくいように太麺をオーダー。コールは全てお姉さんに言うようだ。二郎のインスパイア系なんですよね?と確認するもインスパイアの意味がわからなったかも知れない。そのかわりに二郎についてはすぐに反応してくれて、品川店で修業していたことを聞き出した。まあ、それはそうとヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメと返答。
お待ちどうさま。と出てきたのはものすごい野菜の山。スープを一すすり。これは完全に二郎系のカネシの味だ。麺が太い。うどんみたい。野菜は辛うじてシャキシャキ感が消えた感じ。ブタはアブラも程よくあり、味もしみこんでいる。厚さは2cmくらいある。半熟味玉もうまかったです。
食っても食っても減らない。太麺な為、だんだんと胃袋にこたえてくる。亀二郎に初めて行った時もその盛りに驚いたが、亀二郎の盛りを見慣れていてもここの盛りは驚いた。
やっとのことで完食。おいらにはヤサイマシはいらないかな。量についてしか言ってないですけど、二郎を食べなれていたらだいたい味の想像はできると思います。その期待は裏切らないです。忠実にインスパイアされています。ただ、やっぱり店独自の味というか変化も欲しかったかなと思います。
味噌味もあるようなので、次は味の変化をたのしもうかなと思っています。