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とある大学生のラーメン日記
黄門チャマ
RAMENOID
ラーメン ばっさー
コメント
こんにちは。
かなり早い時間から並ばれたようですね。
食べやすい特濃のようですね。
午前中、つくば訪問はかなりハードル高いので、いつになったら限定いただけるのか…。
glucose | 2014年1月24日 00:17こんばんは。
「初めてのお客様にお勧めします」な特濃限定バージョン、食べてみたかったです。
煮干の旨味、甘みがすごいんだろうなあ…。
百家争鳴 | 2014年1月24日 00:53glucoseさん
限定の場合、提供杯数にもよりますが遅くとも11時前には並ばないと厳しいですね。
これが土曜日とかだとさらにハードルが高くなりますが・・・
ssp | 2014年1月24日 07:24百家争鳴さん
とにかくマイルドで甘味があるなあというのがこのスープの印象でした。
こういうのも大いにありですね。
ssp | 2014年1月24日 07:27初めてのお客様にお勧めできる特濃煮干！！
なんだか珍しいですね～ このお店ではそういう特濃は初めてなのでは？？
ひ～わん | 2014年1月24日 11:09ひーわんさん
普通は逆ですからねえ。
でもこういうのもいいと思いましたよ〜(^^)
ssp | 2014年1月24日 22:31
待ちは2名。
開店時には20名以上。
上質な千葉産ウルメを使用されたこの一杯。
「初めてのお客様にお勧めします」ということもあり、いつもの特濃のような苦味やエグみなどはほとんどありません。
口当たりが大変まろやかですね。
そして煮干の旨味と甘味がギュッと凝縮されています。
「ヘビーユーザーには物足りない感じです」とイチカワさんからツイートがありましたが、全然そんなことはありませんね。
いつもの特濃を食べ慣れていてもこれはまた違った煮干のおいしさを感じさせてくれました。
ごちそうさまでした。